【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】搶攻每年數十億元水果果乾市場，國內水果專家、台灣頂級果乾品牌「甘心樂意」積極於各國道服務區布建通路，繼台南國華街及高鐵站2個據點後，3日再插旗台中泰安服務區北站、開出第3家門市；接續將有國道三號關西休息區門市8月營運，包括台中高鐵站、台北永康街等也會陸續展店。業者強調，希望透過這個自創品牌，持續不斷地向世界推廣台灣優質的水果。

「甘心樂意」這個台灣頂級果乾品牌，是由儷恩國際總經理范曜鵬與老婆林儷攜手共創。擔任副總經理的林儷表示，台灣的經緯度、氣候、土壤、雨量等獨特自然條件，造就獨一無二的水果生長環境，例如芒果的香味、檸檬的酸度、鳳梨的香氣，是其他國家無法取代的。

因此，夫妻倆自創「甘心樂意」品牌，積極和台灣在地果農契作，並採自然農法方式耕作；同時與新竹園區科技單位合作、研發無毒栽種技術，並以低溫烘焙及HPP超高壓滅菌生產技術，保留水果原始風味及天然口感。

除了目前生產的28種台灣在地水果乾，包括台南芒果、鳳梨與文旦柚、台中橘子、屏東檸檬、台東洛神花、宜蘭金桔等等；下一步將挑戰研發水蜜桃與柿子果乾。因應市場端需求，更陸續研發多款獨特口味的果醬、鮮榨水果汁及客製化禮盒。林儷指出，每一項產品都堅持原味，透過獨特的加工技術，不添加任何的食品添加劑，為的就是要讓果乾可以鎖住水份、留住營養，展現出天然健康的水果原味。

林儷透露，就是因為有果農們辛勤耕耘，栽種出優質的水果，所以「甘心樂意」希望承接這份土地的執著與熱情。相關產品特別結合門市、展銷和參展推廣，也經由官網FB及LINE等社群平台，和顧客粉絲保持互動，不斷地推廣「愛、堅持、分享、美好」的品牌精神，熱情分享大自然美好的恩賜。

而看好國道服務區的商機潛力無窮，因此也積極布局通路中。繼台南國華街及高鐵站2個據點後，「甘心樂意」品牌3日再進駐台中泰安服務區北站、開出全台第3家門市；接續將有國道三號關西休息區門市8月營運。另包括台中高鐵站、台北永康街等也會陸續展店，讓旅客把新鮮果乾帶回去與親朋好友一起分享。

林儷說，「甘心樂意」不斷學習精進，幸福系列禮盒榮獲「2018年桃園金牌好禮」和「2019年BEST桃園金牌」殊榮，不僅帶動禮盒及果乾產品爆量熱銷；農委會還安排至香港參加台灣春節水果博覽會展出。

3日開幕的「甘心樂意」泰安服務區門市，則以亮眼吸睛的造型攤車為主題，並推出「繽紛雙果霜淇淋」，標榜不加一滴水的原味優格霜淇淋，撒上色彩繽紛的多種果乾，再淋上自家果香濃郁的手工果醬，口感層次豐富且相當吸睛。

還有採用100％鮮榨果汁、優質果乾丁和天然果膠製成「粒粒果」，每一粒都可以吃到果乾顆粒，這也是為泰安服務區新開發的獻禮。

「流淚撒種的，必歡呼收割」，在「甘心樂意」每一個包裝袋上，都可以看到這句出自聖經詩篇第126篇的字句。林儷強調，友善在地農作、嚴選把關品質，「甘心樂意」要做金字塔頂端的果乾，分享天然真實的美好風味，為台灣農民發聲、更讓世界看見台灣是出產最好水果的寶島。