剝皮寮八大美食免費吃！竹筍文化闖關遊戲親子必玩

文／MOOK景點家整理報導
 
炎熱的夏天已經到來，30幾度的高溫讓人食不下飯，而夏天盛產的綠竹筍正好可以消暑解熱，炎炎夏日來盤清爽的涼筍沙拉！而桂冠今年首度打造的「夏至消暑生活節」，來推廣大家夏天就是要吃竹筍的觀念，特別規劃「食筍文化」趣味活動，現場還有眾多美食攤位等著大家品嘗。

「夏至消暑生活節」於6月21日至6月23日在剝皮寮歷史街區登場，活動包含「消暑樂園」、「消暑散步」、「消暑串聯」三大活動區。現場有好玩的闖關活動，包括瞭解竹筍知識、挑竹筍的小撇步，以及剝筍達人在現場教大家剝筍技巧，還有清爽的涼筍沙拉可以品嘗。

活動現場還邀請到福大同茶莊、老濟安、太和餅舖、一肥仔燒菓子、啤酒頭釀造、呆待咖啡、甘心咖啡及古蹟燒等在地特色美食。而且只要完成闖關活動，即可獲得生活節特色攤位的風味小點兌換券及精美好禮等。

而消暑生活節在活動開幕當日，也特別邀請到藝人王彩樺和女兒，以及料理美學家Emily到現場。Emily以當季的綠竹筍佐桂冠沙拉醬，帶來七道特色竹筍料理，甘甜脆口的竹筍配上沙拉醬的清甜滋味，也令王彩樺和女兒試吃後讚不絕口、胃口大開！

此外，活動現場還有高達6米的「登高竹林」打卡牆，以「祈求登高」為概念，期許孩子能如同幼筍抽高，大人能如同高竹事業登高，整年順利平安。周末帶家人、孩子來消暑生活節吃筍、吃美食消消暑之餘，也別忘了到竹林牆拍照打卡喔！
 
【Info】
桂冠夏至消暑生活節
活動日期：2019年6月21日至2019年6月23日
活動時間：16:00-20:00
活動地點：剝皮寮歷史街區129&131展間+廣場


 

不只龍山寺 艋舺五大必吃夜市美食

》https://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=18489