天候因素影響 苗栗三灣梨減產.多水傷

【鍾志明 苗栗三灣】

最近是水梨產季，苗栗縣著名的三灣梨近日陸續採收，只是年初因為天候因素，梨穗嫁接不易，導致今年的高接梨產量銳減，再加上前一陣子的幾波大雨，又讓梨園土壤吸水過多，梨農最近採收時就發現，平均每5顆水梨就有1顆水傷，損失慘重。

剛剛採收下的水梨，農民依照大小外觀等條件分級，只是注意看看，有些水梨表皮像是瘀青，出現顏色偏暗的區塊，這就是水傷的梨子。

梨農 何小姐：「10顆裡面有2顆以上(水傷)，就不能吃了啦！切開來會怎樣，切開來就熟熟的啊！」

梨農 彭澄妹：「今年的氣候關係，往年普通要到，豐水梨要差不多190天才能採，今年就差不多175天，就很多熟掉了，太陽太烈、氣候溫度啦！它溫度十分高，一下下雨一直下，像有一點快要淹水，水分十分多，結果又一下又太陽出來，一下就熟掉。」

農民表示今年水梨受到天候影響，嫁接時失敗率高，水梨產量已經剩下大約往年3成，沒想到5、6月豪雨也帶來傷害，不少梨子因為梨樹吸入水分過多，切開來梨肉呈現果凍狀，農民根本無法銷售，今年少量質量均佳的豐水梨，價格就看水梨大小。

梨農 彭澄妹：「8兩的就(每台斤)80，如果是12兩頂級的，豐水大致上有上到12兩就很漂亮，可以採了，那個就(每台斤)120。」

目前豐水梨多數已經採收，緊接著還有新興梨、秋黃梨將陸續上市，只不過水梨套袋沒拆開，誰也不知道情況怎麼樣，唯一確定的就是產量都有限，民眾購買時，得要有水梨漲價的心理準備。