「新竹舊城好食祭」6月23日登場

大台灣旅遊網/蔡聰挺
6 年前
新竹市為了推廣在地觀光,力推新竹在地美食,從2019年發行的《市長帶你吃美食》開始探索城市美食,讓這座舊城巷弄美食注入生命力。這次透過交通部觀光局春遊專案的經費補助,將於6月23日早上10點至下午16點與民眾共聚歡慶「新竹舊城好食祭」,邀請大家到城隍廟與中山路品嘗專屬新竹市的「美食方程式」,期望對地方特色美食及觀光產業能帶來商機。

  新竹副市長沈慧虹表示,新竹市是北台灣開發最早的城市,除了有深厚的人文底蘊,更有許多具有特色的傳統老店家,這些老店家陪伴許多新竹人共同成長,許多的美食小點,更是新竹人的共同回憶,走在街上隨意看到的1家小吃店,可能就有超過一甲子的歷史,當大家走進這些老店家,就好像進入懷舊隧道一樣,城市發展軌跡一一出現在眼前,可以說這些老店就是城市裡的「美食補給站」。

  新竹市政府產業發展處長吳甲天表示,新竹市是一座有300年歷史的年輕古城,有許多歷史建築古蹟與美食,如舊城區的東門城、城隍廟、竹塹餅及貢丸湯、炒米粉等。所以2019年要帶大家品嘗道地的新竹小吃,除了米粉、摃丸,還有隱藏於巷弄間的特有美食如漁香甜不辣、樂芙雞蛋糕、透光棉花等,再加上城隍廟及周邊的特有小吃,讓大家可以有多種美食小吃可以品嚐。

  活動當天還舉辦竹塹好媽媽x竹科準太太料理爭霸賽。經過九降風洗禮的「新竹米粉」,還必須經過竹塹媽媽的好廚藝,才能稱得上道地的新竹米粉,透過傳統老練的手藝,與待嫁新娘的含蓄料理之間互相輝映,每盤端上桌的炒米粉都有不同的味道,再由各界的型男與酷爸代表作為評審,增添了米粉傳情的一絲好味道。

  2019新竹舊城好食祭,整個舊城好食共有128家美食店家參於集章活動,活動特別設計了「舊城吃美食•集章換好禮」的活動,以及30攤美食店家特別推出限定版美食。活動當天憑舊城好食集章卡,至參與活動店家消費滿百元集一個戳章,集滿四個戳章即可兌換「新竹舊城好食祭餐墊組」,數量有限,換完為止。而更多活動詳情請關注新竹市新鮮事,歡迎一起到新竹吃美食拿好禮。

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