稱霸南台灣活海鮮-高雄頂鮮擔仔麵升級整裝拼經濟

大成報/
6 年前
(本報訊)南台灣內行老饕在高雄必大啖海鮮美食,「台南担仔麵 高雄店」創立於1999年,也是在地活海鮮金字招牌,當年成立初即引起餐飲界一陣旋風,深受地方人士、老饕讚賞與肯定。二十年來不斷精益求精,引領南部餐飲事業篷勃發展,漁港直送海鮮美味延燒至今。今年經歷90天的改裝,以「頂鮮擔仔麵 高雄店」盛大開幕,在環境、動線、餐點上全面升級,6月18日以嶄新的面貌華麗變身,強化硬體設備,讓老字號改頭換面,讓前來品嚐的賓客,除了大啖鮮美的高雄活海鮮,還可享受時尚華麗的頂級裝潢用餐氛圍,並以承襲以往殷勤暖心的服務,從擺盤、配色到工法細膩到無可挑剔,保留最受賓客青睞的經典美味,因此屹立不搖搏得廣大賓客持續愛載。

頂鮮推出仲夏海鮮季 鮮活海味漁港直送 擄獲食客味蕾
頂鮮在傳統台式海鮮風味的基礎上不斷的創新,口味由淺入深,富於變化;食材選擇注重健康,大膽而多樣;菜肴烹飪手法涵蓋了燉、蒸、煨、烤、炸等,由不同方式保留海鮮食材的本味。

『鮮露蔥香蒸龍蝦』
嚴選來自花東海域及澎湖海域,最活跳跳的生猛龍蝦,以高壓蒸氣瞬間鎖住肉汁鮮甜,再佐以特製鮮露蒸醬,撒上蔥花提味及成為一道頂級海鮮料理,入口鮮香彈牙肉質脆、甜在口腔中融合迴盪,加上頂鮮御廚的火喉拿捏,將龍蝦肉質的原始鮮甜味充分展現。

『過橋雞湯川淋活鮑魚』
頂鮮擔仔麵之「經典名菜」,特選自韓國最佳品質活鮑魚,新鮮撈取切成薄片,湯底採用來自花蓮優質玉米雞種,再加入十多味蔬菜熬煮,桌邊現淋現燙, 讓雞湯與新鮮鮑魚片激盪出鮮甜與香醇,搭配枸杞提味及薑絲提鮮,味鮮美而潤口,一口好湯、一口鮑魚,這樣點睛之筆的收尾,使整場盛宴回味無窮。

愛吃海鮮的高雄朋友有福了,超值頂級海鮮優惠活動為賓客們奉上一場非凡的『鮮』味盛宴
迎接這一夏「頂鮮擔仔麵 高雄店」推出仲夏海鮮季優惠活動,老客戶回娘家-優惠活動獎不完『從心出發 風華再現』系列開幕優惠活動,6月1日起試營運,個人消費滿500元,即享黑鮪魚大腹(卜口每片-300元)買一送一,6月16日起消費每滿6,000元即贈送2,000元回饋禮券 (使用日期:7/1~9/30)。6月18日開幕當天消費全面8折,消費滿8,800元送「精美保冷袋」,席次有限,敬請提前預約。

高雄聚會宴客人氣海鮮餐廳
高雄人聚會宴客人氣海鮮餐廳-頂鮮擔仔麵餐廳位於高雄光華一路,共有五樓,共有1,000個席次,嶄新的用餐環境,尊貴的用餐氛圍,殷勤暖心的服務,求新求變的各種獨特料理,由資深總廚蔡宗霖主理,將新鮮、健康、時令的海鮮化為精緻美味的佳餚。餐廳擁有15間VIP包廂及可容納400人的宴會廳,無論家庭聚會還是婚宴及商務宴請,處處令人驚嘆之處,品味美饌之最佳首選餐廳「頂鮮擔仔麵 高雄店」。
訂席專線: 07-2296899
官網: https://www.dingxian.com.tw/zh-tw
粉絲專頁: https://www.facebook.com/toplusglobal/
圖片:頂鮮擔仔麵高雄店提供。


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