頭份咖啡坊開張 為身障者職訓.培養咖啡師

【鍾志明 苗栗】

喝咖啡也可以做好事，位在苗栗縣頭份市與竹南鎮交界的頭份竹南運動公園旁，最近出現一家取名為「松鼠的家」的咖啡店，和一般咖啡店不同的是，這家咖啡店是由苗栗縣身心障礙福利協進會經營，希望協助有一技之能的身心障礙朋友，能有自我謀生的機會。

濃濃的咖啡香，讓人忍不住想品嚐一口，邀來地方仕紳當一日店長，製作手沖咖啡，這家名為「松鼠的家」的咖啡店，正式在16日上午開幕，原來這家咖啡店是苗栗縣身心障礙福利協進會，為了提供身心障礙朋友工作機會而籌辦。

苗栗縣身心障礙福利協進會理事長 魏新榮：「慢慢的在培養喔！目前是有2位(咖啡師)，將來想慢慢突破到6位到8位。」

苗栗縣身心障礙福利協進會表示，咖啡店取名松鼠的家，是因為店址對面，正是頭份竹南運動公園，公園裡的樹上經常有松鼠出沒，且松鼠為了過冬會積極儲備食物，與身心障礙朋友努力生活的積極態度相符，因此取名松鼠的家，希望經常來公園散步的民眾，也能三不五時光臨。

頭份市長 羅雪珠：「在這邊也希望我們所有的好朋友來這邊捧場，那一方面可以喝到香氣四溢的咖啡，再來可以協助我們這些身(心)障(礙)朋友。」

店裡除了咖啡、輕食、飲品，也將銷售身心障礙朋友手工製作的藝品，或是邀請身心障礙的街頭藝人演出，採多角化經營，而咖啡店營運若出現盈餘，也將作為協助弱勢及公益使用。