端午名粽出爐！15大肉粽超商超市應景登場

文／MOOK景點家整理報導
 
迎接端午節慶，微風超市以及超商7-ELEVEN皆推出各飯店名粽、老字號肉粽。

微風超市今年強打海鮮肉粽-丞昀「蒲燒鰻魚粽禮盒」以長糯米、油蔥酥、金鉤蝦、香菇絲、肉絲爆炒相蒸熟成香Q彈牙的台灣油飯，鑲入專業養殖場之鰻魚，再以蒲燒醬汁文火慢燒成蒲燒鰻魚；油飯彈牙美味，蒲燒鰻魚軟嫩入味，是一款做工繁複、人氣滿分的五星海鮮美粽。

竹南懷舊肉粽「御品鱒鮭粽」嚴選北海道頂級干貝及鱒鮭，加入特製醬汁大火翻炒，多層次的口感與香氣四溢的傳統手工風味，帶給顧客全新的味蕾享受。

微風廣場獨家品牌上海茶樓「粽情端陽禮盒」內含全家福、潮州豆沙粽、素五穀粽甜鹹粽子各有所長，鮮肉極香，甜粽清香不甜膩。

Trine&zen首度推出的「義式紅酒牛米粽」以西菜中吃的做法，利用義大利米麵搭配紅酒牛肉包成粽子的樣子，讓原本簡單的米麵多了粽葉的清新香氣，最後再淋上熬製72小時的牛骨醬汁做點綴，讓整顆粽子口味提升到新層次。

除了經典北部粽、南部粽、甜鹹素粽，道地的客家粿粽、荷葉粽，微風各館也推出適合夏天消暑的Q感冰粽禮盒。

而超商7-ELEVEN目前以本店也買不到的傳統北部粽最為熱銷，其中「呷七碗道地傳統肉粽」熱賣超過7,000組。

此外，評比得獎的肉粽「立家招牌潮州粽組」、「新竹乾家粿粽」，以及「明華冠軍杏鮑菇栗子素粽」等，也是消費者熱門選購品項。

除傳統肉粽熱賣外，7-ELEVEN今年與評比常勝軍的大億麗緻飯店合作，將去年熱銷冠軍「台南大億麗緻干貝松阪帝王粽」升級，獨家打造「大億麗緻雙味帝王粽」。

不僅如此，還推出單價較低的粽子，像是平均1顆不到40元的「亨記肉粽專家招牌粽」，讓端午肉粽品項擴大，從傳統到創新、五星飯店到排隊名店，消費者選擇空間更大。