有機農業新紀元 台首大展示有機商品受肯定
台灣好新聞/記者李文生／台南報導
7 年前
記者李文生／台南報導
農委會宣布5月30日起施行有機農業促進法，為宣揚有機農業，邀請多家有機商品企業設攤。台灣府首大學受邀參加，提供有機咖啡、掛霜腰果、黑豆腰果巧酥及檸檬火山蛋糕等供品嚐，以有機蔬果製作的果雕也很吸睛。校長戴文雄表示，該校與有機農場合作多年，研發多樣有機商品，也開設有機農業經營等課程，就是要把相關知識融入大學教育中。
戴文雄校長(右）為長官們解說。
台首大校長戴文雄表示，農委會推動有機農業促進法，經立院審議後於5月30日起施行，農委會於宣導記者會邀請長年從事有機商品、農產品生產或行銷的企業設攤展示，該校是唯一受邀參展的大學。展出的商品受到前行政院長游錫堃、農委會主委陳吉仲、農糧署長胡忠一等人的肯定和稱許。
戴文雄校長表示，配合農委會推動有機農業及友善耕作環境，該校與鄰近的時生永續農場合作，結合農糧署、勞動部雲嘉南勞動分署、有機遊藝食農教育協會等單位，共同辦理食農教育活動、有機農業經營管理課程等活動。此外，也推動食農教育導覽解說教學與繪本製作，有機農產品的利用與加工等。
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