翰林茶館正式簽約　年底進駐重慶三毛故居

記者吳順永／台南報導

臺灣手搖茶、茶餐廳大品牌翰林茶飲集團正式進軍大陸，首家茶館座落於四川重慶黃桷埡老街知名作家三毛的故居，5/20日由代表重慶官方的暮蘭露餐飲文化公司至台南和翰林國際集團簽定合約，預計在年底正式開幕，這是翰林茶館首次進軍大陸，更顯意義非凡。

暮蘭露餐飲文化公司集總經理謝璐表示，三毛出生於1943年的重慶南岸的黃桷埡老街145號，曾在此處住了5年才搬至台灣。黃桷埡老街已啟動修繕保護計畫，本著尊重歷史、修舊如舊的原則，老街將修復或重建15處歷史文化建築。

謝璐表示，此處和翰林合作的原因是因為重慶市政府希望三毛故居開幕時能有一代表台灣文化的東西或餐飲。

經過一年多的尋尋覓覓，才找到心中的第一品牌、也是世界珍珠奶茶創始店台南市翰林國際餐飲集團，在和董事長涂宗和商談後，雙方理念契合，涂宗和同意將原汁原味的翰林茶館整間搬到重慶三毛故居營業，此次採特許加盟的方式，預定最遲在年底開幕。

翰林茶飲集團創辦于1986年，是台灣茶飲行業排名第一的企業，旗下有8個子品牌，在全球共有600餘家店鋪，遠至美國加州，今年還將開到加拿大溫哥華。

創始人涂宗和被稱為「珍珠奶茶之父」，翰林副總經理劉威成表示，此次佈局重慶的為該公司旗下最高端品牌「翰林茶館」，一直在深厚的茶文化中布局，而非浮躁的快消品，因此對茶社周邊整體環境要求非常高，入主重慶後，不會急於在大陸擴張。

劉威成表示，翰林茶館入駐黃桷埡老街三毛故居並非只為賣茶，希望雙方一起努力，將其打造成原汁原味的臺灣茶館，讓大陸朋友體驗地道的臺灣風情，也讓在渝臺灣人有回家的感覺。