體驗食農教育　小朋友快樂包春捲　

記者吳素珍／南投報導

水里鄉農會家政班結合水里國小辦理食農教育-包春捲的活動，小朋友歡喜學習烹煮春捲食材及親自包春捲、品嚐自己動手做的春捲並與他人分享學習心得，進而體驗到食農教育做中學的樂趣。

5月16日下午 1 時20 分，水里國小六年級學生56人齊聚該校體育館，由農會家政班班員、農會農業志工等人，運用所長指導學校學童自己切菜、自已泡食材、自己烹煮食材、自己包春捲。

由農會志工教導小朋友學習切包春捲的食材。

小朋友親自切包春捲的食材。

活動中也由水里商工四健會員跟小朋友說春捲由來的小故事，讓小朋友體驗食農教育做中學與文化結合的趣味！

四健會員跟小朋友說春捲由來的小故事。

該食農教育-快樂包春捲活動，特別運用四健會做中學精神來認識食育重要性，引發孩子關心食物、親近料理，四健會義務指導員、青農及農會農業志工等都參與活動協助，讓小朋友很輕鬆、很快樂的學會動手做春捲。

食農教育-快樂包春捲活動後大合照留念。