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【西湖系列報導】西湖鄉推動有機栽種已8年的果園

大台灣旅遊網/蔡聰挺 2019.05.13 09:37
西湖鄉是柚子的故鄉,每年四月柚子開花時,都會辦理柚花節,並辦理西湖鄉小旅行,帶領遊客到鄉內着名景點,最重要的是到柚子園賞柚花、聞柚花的香氣,那時候空氣中都會有一股柚花香,很特殊的體驗,有些柚子園還會開放認養柚樹,讓遊客將來有柚子樹可以採果。

  位於龍洞村的多多龍有機農園,因為第二代園主的哥哥在農會服務,負責有機栽種的推廣,因此便從自家的農園開始,2011年便開始執行,當着示範,以影響周邊的農園,到目前為止,有將近9家的果園經過中興大學的有機認證。為了增加產出,除了自己的果園,也與鄰近果園合作,共有4.7公頃的果園。不使用除草劑、刹蟲劑等,自己還要製作酵素,供果樹施肥之用。整個果園的地表長滿青草,不用除草劑的明證,不只具保水作用,也讓園區生態更平衡。

  多多龍有機農園以桶柑、晶圓梨、文旦、西施柚、柳丁等為大宗,還有一些量較少的其他水果,產季中開放預約採果,2台遊覽車以上團體還可以預約生態導覽解說,甚至於學校戶外教學,並可以代訂桌菜或桶仔雞。外帶當季水果之外,還有一些農產二級加工品,是不錯的伴手禮。

  第二代年輕園主,原在台北從事攝影工作,為了轉換職場,三年多前回到農場,除了照顧果園之外,主要從事二級加工的工作,並且在約3年前開始養蜜蜂,讓農園產品更多元,可以四季有產品。例如蜂蜜、果醬、果乾、果汁、果醋、水果酵素等,並設計自己的專屬包裝。農場主人表示,無論平時參觀、產季採果,歡迎提前預約。

大苗栗旅遊網:http://miaoli.tranews.com/

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