六龜走過莫拉克10年 團結齊心發展在地

客家電視台/
7 年前

【曾宏智 高雄六龜】

莫拉克風災適逢十年,高雄六龜居民尋求改變,近年透過生態導覽,守護十八羅漢山的自然保護區,也團結在地力量,籌辦「好集市」的農特產市集,其中特色野生山茶品茶體驗,體現了六龜在地的生活美學。

坐在樹底下,喝一杯新發地區的台灣山茶,享受難得的休閒時光,山茶特有的清甜滋味,讓人放鬆心情。

寶來人文協會執行長 李婉玲:「包括在地陶藝家的茶器具,然後我們運用了,我們結合了六龜野山茶,也是我們虅枝這邊的野放山茶,然後還有我們六龜非常棒的泉質,我們的山泉水,在現場展現互動!」

以六龜小農為主的市集,還主動出擊,邀請遊客到木瓜園採果,認識作物的生長環境,最後遊客還可以利用新鮮木瓜,做出夏天受歡迎的,木瓜涼拌料理。

遊客 李正章:「很好,有得玩也有得吃,再來老師教的那個作法,我們也學會了,回去有口福!」

農民 廖志雄:「以前工作都是自己默默在做,和人比較沒有接觸,這樣把遊客帶進來的話,也可以活絡我們地方的經濟,又可以跟遊客直接在木瓜園,有一個互動這樣子!」

屏科大森林系教授 陳美惠:「我們的小農,跟我們的來自都會區也好,或者當地社區的居民,有一些直接面對面,進一步了解這個友善生產的過程,這個食物,從田裡到餐桌重要的食農教育,都可以在這邊分享!」

小農過去單打獨鬥的生活模式,近年也透過十八羅漢山,環境解說員培訓,慢慢開展出新的團體合作模式,以在地特色商品為主的市集,串起消費者與生產者的關係,也是在地居民,用心改變的最好見證。

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