廚餘處理新選擇餿水菜渣變黑金

中嘉新聞

中嘉新聞/劉德妤

7 年前

吃剩不要的果皮與剩飯，這回倒入廚餘機後，只要1天的時間就能變成眼前的堆肥碎粉，讓民眾不再憂愁當日沒法丟廚餘因而會發臭的煩惱。

廚餘變堆肥，其實在臨近國家日本早已行之有年，如今隨著環保意識逐漸抬頭，環保署認為家戶自行將廚餘變為堆肥時機已然成熟，並且廚餘家一台要價一至兩萬元，相信這樣的推行對於環保來說一定有正向的意義存在。

目前中央也針對廚餘處理問題，訂定短中長期階段計畫，短期由地方政府完成廚餘破碎與發酵，中長期則加碼補助地方政府設置生質能源廠及區域推肥廠等大型設施，總補助金額超過10億元經費，期望政府民間一起來，讓廚餘變黃金。

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