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晶華精品超甜蜜 「麗晶甜點大道」集結12家國內外知名品牌打造

旅遊經/旅遊經/洪書瑱 2019.04.16 15:50

 


 

【旅遊經 洪書瑱報導】

 

甜點控請看過來!台北晶華將酒店地下二樓麗晶精品,打造成甜點大道,這些世界級的超人氣甜點,每一款均系出名門,展現工藝之最,更有高檔珍稀、繽紛多采,展現出前所未有的豪華陣容,值得甜點控前來朝聖!

 

台北晶華酒店曾在2016年母親節推出網購Lady M蛋糕,創造一周銷售6,000顆佳績,今年在母親節的前夕,手筆更大了,集具更大規模的甜點名店,攜手麗晶精品,於5月1日至31日打造「甜點大道」,邀請紐約、巴黎、東京、香港等國際大城以及台灣在地的甜點名店,共12家,將精品區化身為充滿幸福的《麗晶甜點大道Regent Sweet Street,展售各家排隊名店的商品!提供給甜點控解相思外,也提供給為人子女的民眾,選購甜美的母親節禮物,讓整個五月散發出溫馨的的甜蜜。

 

晶華酒店董事總經理吳偉正表示,日前前往東京考察時有特別造訪位於新宿的高島屋百貨,那兒有一家名為Patissieria的甜點店,銷售的是日本各大人氣甜點名店以及知名主廚的拿手品項,客人在那兒可以一次瞭解到日本最受歡迎的甜點趨勢、品嘗到各個甜點達人的美味手藝,這樣的平台概念與晶華酒店一直在做的事情,我們希望把世界最好的事物帶進台灣、也把台灣最好的事物推廣至國際。
 


法式甜點界的精品品牌Jean Paul Hévin有巧克力界的香奈兒之稱

 

位於麗晶精品地下二樓麗晶甜點大道Regent Sweet Street的甜點名店都是在當地名聲響亮的人氣品牌,產品內容自然也是特色獨具,包括掀起名媛貴婦圈熱門話題的Lady M,將帶來以法式經典千層蛋糕融入優雅玫瑰花香卡士達醬組合,表層綴上粉紅玫瑰果泥與玫瑰花辦的玫瑰千層蛋糕;有巧克力界的香奈兒之稱的法國甜點Jean-Paul Hévin將帶著法國餐飲界最高榮譽M.O.F糕點類最佳工藝師的頭銜,提供羽田旅行蛋糕、甘迺迪旅行蛋糕等經典巧克力甜品,另也會帶來被評定為「巴黎第一馬卡龍」的巧克力馬卡龍禮盒。

 


Joival Patissier的字母蛋糕是香港IG熱搜榜單No.1



|百年傳奇的黑船手工生乳銅鑼燒曾創下單月熱銷十萬個紀錄

 

登上香港IG字母蛋糕熱搜榜首的Joival Patissier此次將特製「愛心造型的母親節特製款」;擁有甜點頑童稱號的平塚牧人(Makito Hiratsuka),則會以同名甜點品牌結合在地食材,展現藝術視覺魅力美味;日系的甜品則邀請到創立於北海道札幌的椿 Tsubaki Salon此次將帶來多款鹹甜厚鬆餅與台灣限定發售的水果鬆餅;被譽為「自由之丘不可錯過的甜點店」--黑船推出長崎蛋糕與銅鑼燒的限定組合,其中日本藝人如:SMAP香取慎吾、SKE48 松井玲奈等也是該名店的鐵粉。


被譽有香港甜點教父的黃耀文(Tony Wong)的蝶之花蝴蝶酥禮盒

 


BAKER’S CUSTARD卡士達蛋糕酥為首次受邀來台的晶華獨賣品牌之一


來自東京、日銷8,000個的BAKER’S CUSTARD卡士達蛋糕酥


Chocolaphil巧克力磅蛋糕首次於海外開賣


自由之丘Chocolaphil以提供濃郁香甜的古典巧克力蛋糕受到歡迎


首次受邀來台的晶華獨賣品牌包含擁有「香港甜點教父—黃耀文(Tony Wang)」所職掌的甜藝家Sweet Boutique de Tony Wong,此次將帶來造型甜美的蝶之花蝴蝶酥禮盒;近期竄紅的日本伴手禮名店--BAKER’S CUSTARD的卡士達蛋糕酥曾締造每分鐘賣出300個的佳績,是東京響叮噹的排隊名品;BAKE INC.旗下繼自由之丘起司塔專門店BAKE全新推出的品牌Chocolaphil以提供濃郁香甜的古典巧克力蛋糕受到歡迎,主打入口即化的巧克力磅蛋糕!

 


來自台灣的甜品代表則有台南晶英酒店當家甜點主廚羅倫所帶來的Love Bonball 巧克力禮盒

 

來自台灣的甜品代表則有台南晶英酒店當家甜點主廚羅倫所帶來的Love Bonball 巧克力禮盒與老南人糕餅禮盒;台北網紅們朝聖名店1789 Café – Pâtisserie的特製迷你閃電泡芙與台北最道地的美式烘焙坊Heritage Bakery & Cafe所推出的經典肉桂卷及紅心芭樂起司蛋糕等。

 

《麗晶甜點大道Regent Sweet Street》中的特選限量糕點先行在晶華國際酒店集團線上購物系統開放預購;5月1日起於酒店地下二樓麗晶精品陸續開放提貨!

 

圖片:台北晶華提供

 

 

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