劉大使參訪西國5J火腿大廠 推動雙邊經貿事

劉大使參訪西國5J火腿大廠 推動雙邊經貿事

(中央社訊息服務20190410 09:18:21)本處劉大使德立應邀於昨(8)日赴Andalucía自治區Huelva省Jabugo市參訪西國5J火腿大廠，該公司所屬Osborne集團營運長Luis González Díaz de Cerio等人陪同參觀公司之火腿製造過程。

劉大使參訪後表示，5J公司為西國Osborne集團旗下火腿生產公司，設立於1879年，係西班牙最大伊比利黑毛豬火腿生產商，亦為生產最高品質伊比利火腿公司之一，於西國及國際享有盛名。

西國對稱為100%伊比利火腿有嚴格要求，必須係純種黑毛豬，且吃橡樹果實之育肥期至少2個月及平均每頭豬隻放牧面積至少1公頃。5J公司為保證其所生產火腿之高品質，生產過程所要求之條件均高於政府規定之一般規範，如吃橡樹果實之育肥期為3個月及平均每頭豬隻放牧面積為2至3公頃等，爰於參訪火腿製造過程時，錄製說明何謂100%伊比利火腿短片，並將於本處Twitter推廣。G營運長申謝並稱劉大使為該公司營運近250年來首位參訪之中華民國(臺灣)大使，對協助該公司產品形象之推廣裨益良多。

Osborne集團成立於1772年係西班牙最悠久公司，亦為全球百大最古老公司之一，已傳承6代，除生產火腿外，亦從事葡萄酒及白蘭地之生產及銷售，伊比利豬肉在臺知名度甚高，目前該公司火腿已進入臺灣市場，爰亦擬在臺拓銷該公司伊比利豬肉。

訊息來源：外交部外館消息

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