喜好畫大山大海 廚師畫家邱尚為花蓮辦展

【黃小琪 花蓮】

邱尚為是從台北，移居台東20年的知名水彩畫家，因為在台東經營餐廳，又被稱為廚師畫家，他喜好畫大山大海，寫生足跡踏遍花東兩地，今天他在玉里鎮，客家生活會館舉辦的「璞石雅韻」水彩展開幕式，吸引花東兩地許多文藝人士參加，因為玉里的舊稱是「璞石閣」，而邱尚為最擅長描繪的，就是石頭。

彈琴是雅事，繪畫也是，玉里鎮客家生活會館，藝文活動豐富，這一幅幅紋路與顏色各異的，石頭水彩畫，都是水彩畫家邱尚為，多年來累積的手筆，他因喜歡東部環境而移居台東，因為喜歡畫山畫水而畫作不輟，在朋友眼中，是多才多藝的廚師畫家。

行政院東部聯合服務中心副執行長 洪宗楷：「他非常多才多藝啦，廚師的工作其實也是他的副業，他的本業還是在畫畫，對，所以你從他的畫上面，看得出來他是一個非常精細，所謂類似工匠畫法的那樣子一個非常細膩的繪畫的模式喔，他在台東幾次展覽都非常多人去看！」

花蓮縣政府客家事務處副處長 彭子南：「在鄉村可以提供這樣的藝術文化，還有加上音樂，讓我們的生活更多采多姿，可以豐富我們的生活內涵，這次展出的活動真的很好！」

邱尚為復興美工畢業，師承客籍知名畫家曾興平，也曾拿過眾多獎項，因為平常經營餐廳，只能利用零碎時間作畫。

水彩畫家 邱尚為：「這些畫幾乎都是，在我工作空檔的時候畫的，有時候都是在晚上12點以後，然後到凌晨2點、3點，已經變成我的日常，我每天必須要run過一次以後，才可以去睡覺，我也跟我自己講就是說，因為平常時間開餐廳嘛！那餐廳的準備工作，跟執行工作也要很認真！」

花蓮縣文化局長 江躍辰：「浪漫的台九線嘛！就是文化和藝文產業的發展，尤其是我們客家文化！」

花蓮縣府就表示，現在已規畫結合宜蘭和台東兩縣，在藝文活動上做跨縣串聯，希望整條台九線都有豐富文化活動。