今天美食界最熱門的話題,就是「必比登推介(Bib Gourmand)」名單出爐啦!由大家熟悉的米其林指南,推薦平均消費價格,低於1000元台幣的經濟實惠美食,預先為4月即將發布的米其林星級餐廳做暖身。
去年共有36間餐廳和店家,被收錄到必比登推介(Bib Gourmand)今年是34間,不過今天搶先公布的只有12家,完整名單還要等到4月10號。
新入榜的店家有10間,分別是阿城鵝肉、女娘的店、義興樓、欣葉小聚今品、阿國切仔麵、賣麵炎仔、天下三絕、都一處、人和園和榮榮園,其中四川吳炒手和番紅花,是去年米其林餐盤推薦,今年則列入必比登,不過米其林表示只是評選標準不同,沒有升級或降級的問題,另外已經獲選必比登的餐廳,就不會再被列入餐盤或摘星餐廳當中。
台灣美食豐富多元,上榜總是肯定,這些店家你吃過了嗎?
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