【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】一年一度最受歡迎、最讓人期待的東海國際週又來了！2019年東海大學國際週「Treasures in THU」於3月19日至21日舉辦，19日舉辦開幕式，東海境外生帶來全新的各國美食和文化的體驗，校園濃濃的異國風，讓全校師生感受到來自不同國家的熱情。

這次國際週設有美食攤位及國家特色文物展，美食區包括有中國、印尼、日本、港澳、馬來西亞、委內瑞拉、越南的食物；在開幕式中，還有同學帶來不同國家的傳統舞蹈及歌曲的表演。而這次參與活動的學生也非常踴躍，來自港澳、馬來西亞、印尼，越南、日本、英國、美國、吉爾吉斯、蒙古、印度等國家共千餘位同學，一起感受異國文化。

活動開幕式19日中午在校園舉辦，由該校副校長王立志代表致詞，各國同學展現熱情，並帶來日本傳統舞蹈、越南情歌對唱、美國學生的自創歌曲表演。其中，來自美國就讀國經學程一年級的Jasmine Jelly，離開父母來到臺灣，寫了「香草」這首自創歌曲證明自己長大了；來臺兩年則最喜歡東海優美又有創造力的校園。

而這次異國料理攤位，也難得出現委內瑞拉學生帶來的南美洲小吃，是由馬鈴薯裹粉油炸後、沾上特殊番茄醬的「蜜汁馬鈴薯」。國貿系二年級陳欣正表示，她在臺灣出生，8歲到20歲都在委內瑞拉長大，想要讓大家品嘗當地特色小吃；為了加深大家印象，因委國盛產石油、攤位名就取「石油小吃」，也吸引哥倫比亞及巴西同學前往捧場，非常開心。另有吉爾吉斯學生帶來該國特色零嘴，免費讓現場同學試吃。

東海目前有一千餘位的的境外生，同學們在國際週現場用心料理各國料理，有馬來西亞的娘惹飯、肉骨茶、拉茶，印尼的炒麵、玉米餅，還有港澳的碗仔翅、鹹檸七，日本的糰子，越南春捲、烤肉米線…等異國美食，香味四溢美味可口，讓同學不必出國就能嚐盡美食。

現場展示區更有學生帶來的各國文物，包括中國的福袋、地方零食，馬來西亞特色泡麵、印尼服裝、傳統編織錢包、吊飾、明信片、蒙古傳統文物及帶來特色巧克力…等，讓師生們邊逛逛、邊享受美食，大呼過癮。