北商大學生助小農 打造國產大豆頂級品牌

北商大學生助小農 打造國產大豆頂級品牌

(中央社訊息服務20190318 15:29:28)國立臺北商業大學商品創意經營系學生在今年的畢業專題發表中，為台灣小農品牌「田野勤學」設計產品行銷，規畫創新服務品牌，協助提升識別度與知名度，讓消費者的認同感化為實際購買力，幫助提升營銷。在北商大商創系高瑞陽老師指導下，江得慧、陳珈惠、楊楠馨、陳俐穎四位同學，對田野勤學創辦人陳光鏡致力以完全無毒無農藥無肥料的方式栽種國產大豆，也就是「自然農法灌溉」的理念相當認同，成功幫助品牌從單一農業跨至創意生活產業，創造品牌價值，未來希望將田野勤學打造成「國產大豆」的頂級品牌。

學生團隊表示，提到餐飲或服飾，消費者心中立刻能連想到代表性品牌，但目前臺灣並沒有代表大豆的品牌，因此學生團隊透過行銷規劃，為「田野勤學」突破品牌現況： LOGO、包裝設計不優使品牌識別度不足、產品多樣性不夠豐富、僅有粉絲團模式銷售通路太少、消費者對於自然農法的認知不足等等，從創意生活產業的角度下手，擬定品牌經營策略，以「堅持自然農法」及「國產大豆」這兩項現今市場中較具獨特性及稀少性的優勢，從視覺設計、銷售空間、品牌理念、體驗行為等，來規劃完整的品牌行銷。

視覺設計上，將「田野勤學」的產品以「大地色系」做為主色調，呼應「環保、健康、綠色感知」的精神理念。產品設計上也延伸將大豆廣泛運用至生活中，提煉環保大豆蠟製成香氛蠟燭、香氛磚、以豆漿製成手工美容皂、以豆渣製成去汙家事皂，不但兼顧美感及實用性，也增加農業的附加價值，提供消費者更多樣化的選擇。通路部分，透過社區活動、舉辦體驗市集，培養固定客群，再以「行動小餐車」連結物流、宣傳、販售的三大功能，透過網路粉絲專頁增加話題性，及行動餐車的虛實整合雙管齊下，讓產品擴及到不同的消費群。

學生團隊表示，很榮幸能夠將大學四年所學的知識及實作應用在畢業專題上，還有機會貢獻所學幫助小農，並且將「農/食/育」無形的理念化成一份份熱愛土地的農糧品及創意商品，讓大眾吃得健康、喝的安心，也滿足市場需求。學生團隊的亮眼表現也在征戰各大比賽中受肯定，不但拿下北商大校內創意設計競賽優勝，也獲得2018第三屆新創盃全國大專校院創意創新創業企劃競賽優勝、2019第三屆CUTE企管盃全國創新服務企劃競賽優勝、2019第4屆C-Star創意點子暨創業企劃競賽優等優秀佳績。評審皆對作品的出發點-國產大豆及自然農法，讓更多大眾認識田野勤學，以及食農育的重要性表示肯定。

訊息來源：國立台北商業大學

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