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動手做、學英文 新北教育局長親臨宏國德霖科大「職場英語體驗營」活動

中央社/ 2019.03.16 13:12

動手做、學英文 新北教育局長親臨宏國德霖科大「職場英語體驗營」活動

(中央社訊息服務20190316 13:11:13)宏國德霖科技大學位於新北市土城區,為響應新北市教育局推動全市技職雙語教育政策,3月15日(星期五)辦理技職教育「職場英語體驗營」活動,新北市教育局張明文局長親自蒞臨,鄰近高中職校長、家長會長、及15所公私立高職超過120位學生參加,場面盛大。

開幕活動以摩擬外國旅遊團來台灣觀光展開,十來位穿著各國服飾的旅遊團在空服員服務下以英語溝通方式接待入境松山機場,沿途搭車到台北101的過程中以英語解說台北都會面貌,在登上台北101觀景台時以中日英三國語言進行快速電梯搭乘注意事項,在88樓商店街以英語進行紀念商品行銷,下電梯時同感受一次中日英韓的四國語言電梯搭乘話術,之後外國旅遊團來到附近餐廳以英語引導用餐國際禮儀,到最後到入住飯店。全部過程以旅客出入境、市區觀光、商場購物、餐廳禮儀、住房應對…生活的職場英語為主。

參加「職場英語體驗營」活動高職生,計有來自新北高工、瑞芳高工、三重商工、穀保、開明、南強、智光、能仁、清傳、樹人、竹林、莊敬…等十多家高職學生蒞臨。主要集中在外語群、家政群、餐旅群學生。透過宏國德霖科技大學餐旅學院的應用英語系、餐旅管理系、餐飲廚藝系、休閒事業管理系、會展活動管理系的師生互動,進行數位學習平台英語easy test教學資源分享,讓學生透過多元情境模擬方式鼓勵多聽、敢說、不性犯錯,提升學生職場與生活應用及專業英文聽力與詞彙能力。

新北市教育張明文局長致詞表示,新北市未來是一個雙語的城市,這個目標必需從雙語教室、雙語校園開始做起,此次承宏國德霖科技大學協辦「職場英語體驗營」活動,讓學生以「動手做、學英文」方式,融合生活英語、專業英語及多元職場情境體驗學習,發展有效技職雙語環境,透過課程教學、環境營造、師資培力、社群平台和專業實踐五面向,培養國際接軌技職人才。

該校餐旅學院陳文蓉代理院長表示,學院重視雙語教學,乃至於三語教學,更重視技職專業教育的養成,以餐旅管理系為例,目前推動海外實習的國家,已包含日本、新加坡、澳洲等地,自2003年迄今已有超過170位學生具半年以上的海外實習經驗,合作機構都是系上以安全性、專業性及發展性進行嚴格審核的優質機構,學生在出國實習前,系上會加強輔導專業技術以及日英語力,以提升國際觀以及就業競爭力。

訊息來源:宏國德霖科技大學

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