【李鴻祺 南投國姓】
南投縣國姓鄉種植枇杷面積,大約有120公頃,為了協助農民行銷,鄉公所連續第2年,舉辦枇杷評鑑比賽,評審團表示雖然今年遇到大乾旱,不過對枇杷來說,整體成績卻是比往年好,農民表示,透過這樣的比賽方式,對於枇杷的銷售有實質的助益。
缺水看它的甜度會不會更好。
在開始評審之前,國姓鄉長丘埔生特別和評審團討論,今年遇到乾旱的問題,透過儀器的測試,每一個參賽的枇杷甜度都很好,而且沒有過多雨水也展現在口感上,整體的成績讓評審們相當稱讚。
主審台中區農改場 助理研究員 吳庭嘉:「沒有過多的雨水,去稀釋掉它的糖度,所以整體來說今年評鑑的,果實的糖度都非常的高,最高的也有測到14度的,很高的糖度,那整個口感都是不會說過於,就是水水爛爛,就是口感就是滿清脆,就是軟硬適中然後很可口的。」
今年總共有72位枇杷農參賽,連續2年,都拿到頭等獎的農友陳國彥表示,雖然還沒能拿下特等獎,不過已經獲得消費者的肯定,對於行銷方面助益良多。」
頭等獎農友 陳國彥:「枇杷有啦!更加好賣,賣到今年也是賣到現在,貨也是還有不足就對了。」
國姓鄉長 丘埔生:「主要辦這個枇杷節主要目的,就是要讓大家知道說,我們國姓鄉的枇杷,品質非常的好,不會輸給任何一個單位,幫忙我們的鄉親,來行銷我們優質的農特產品。」
因為今年出現大乾旱的情形,枇杷開花少造成減產嚴重,原本鄉公所對於評鑑也感到憂心,所幸在農民細心的照顧下,目前出產的枇杷品質相當優良,歡迎消費者多多支持國姓枇杷。