在馬來西亞退休之後返鄉修身養性

大台灣旅遊網/蔡聰挺
7 年前
一對事業有成的夫妻,在馬來西亞打拼十多年,在退休之後選擇回家鄉在山區種樹養身,2001年在通霄鎮福興里買了一塊山坡地,開始大量種樹,近20年來種了200來棵五葉松、200來棵桂花,並依地形開發8條步道,可以成為園區休閒健身的空間。一圏走下來約1.5小時。會因為路邊不同的植物,空氣中會有不同的味道。

  在背山面谷的山腰處建設自己的家園,因為老闆是馬來西人,老闆娘是苑裡人,因而來到通霄發展。千金表示,家園原來要建造像馬來西亞的長屋,將來可以一家住在一起,而有各自的空間。但是沒有人會建造馬來西亞的長屋,所以有木屋的感覺。老闆娘表示,因為個人的關係,又建了一棟獨立的體驗調理室。當隔鄰的民宿要退場時,又接手經營,使得整個園區有4甲多,更方便整體規劃。

  因為有自己的想法,注重水土保持,並全力園區的管理,自力經營,往休閒農場規劃,4年前提出申請,目前已到完成的階段,即將到達核發證照的時候。是非常難得的經營者,為土地付出的精神,令人敬佩。為了能以專業的方式服務旅者,正與社區發展協會尋求合作,將來提供旅者餐點的服務。目前有小木屋露營、棧板露營、草地露營、民宿-長屋民宿(合法民宿、四人套房),需事先預訂。

  凡住宿提供早餐,以在園區內自己種的蔬果為主,提供蛋奶素料理,如果有需要在園區用晚餐,訂房時需一併預訂餐點,為無菜單料理,以當天取得的食材為主。偶而會有馬來西亞的料理,都是自己也吃的家常菜。也會有機會喝到以園區的植物所煮出來的茶飲。相關資訊可以參考店家FB。

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