稻江餐飲科畢業展 育樂美材精緻饗宴
中嘉新聞/劉德妤
7 年前
稻江商職餐飲科第12屆畢業成果展，這回以育樂美材為主題，打造融合視覺與美味的精緻響宴來宴請師長、貴賓與學弟妹們，因此不管在場地佈置、外場服務到餐點製作，餐飲科畢業班學子全部通通自己來，熟練且認真的態度展現大家三年來的學習成果。
餐飲科師生這回準備了鮮蝦洋芋沙拉、牛排、義大利麵等料理，並且嘗試以套餐方式快速送達到貴賓面前，可說從烹調到送餐的每個步驟都相當到位，期望為來賓打造猶如置身西餐廳的用餐體驗。
這回餐飲科畢業班的同學，每位都持有2張以上的證照，並且多數的人已在五星級飯店打工學習，如今的餐飲科成果展，讓老師、家長都見識與品嘗到六星級的服務與廚藝。
