春天來場美食約會帶你逛微風南山

春天來了，2019迎新春，萬象更新，一起到新開的微風南山踩點吧！

好逛、好吃、好拍、又好玩，不論是高級牛排、素食港點、日本經典國民美食、人氣甜點、異國料理、海鮮大餐、美食街小吃等，一應俱全；還有動感十足的飛行劇院體驗，來看看這些必吃料理及特色餐廳吧！

微風南山2樓

YABI KITCHEN

瓦城泰統集團打造全新跨國界美食，推出第七品牌【YABI KITCHEN】，主打南洋菜系餐飲，精選並匯集星、馬、泰、印度…等各國最受歡迎、旅遊當地必吃的人氣經典料理，全球首店進駐信義區百貨一級戰區《微風南山》2樓。YABI是Yummy! Asian Best Inspiration的縮寫，代表「震撼靈魂的亞洲旅行風味」，透過舌尖體驗一趟味蕾的「亞洲美食之旅」。

▲ 明亮時尚、獨具巧思的空間設計超大吸睛「碗」型吊燈象徵亞洲餐飲文化

▲《香酥咖哩芋角》獨家的必點招牌菜色之一，靈感源自印度咖哩餃(Samosa)，透過創新且高難度的廚藝手法，將美味拉升至最高點，香酥外皮包裹綿密芋泥、濃郁咖哩和豬肉餡料，造型吸睛、內在更不簡單。

▲《越香咖啡排骨》特選上等豬上排，以多道工序費心烹調，讓排骨香嫩多汁、富含濃郁咖啡香，最後加上些許椰子片增加口感，甜中又帶微苦的獨特美味，絕對一吃上癮。

▲《YABI海南雞》特別選用去骨的雞腿肉，以舒肥的烹調手法，讓肉質更鮮嫩多汁！有別於一般搭配的薑蓉醬，改金黃色的酥炸薑絲細末，鋪在上方再搭配主廚特調醬料，口感更具層次！

▲《星洲肉骨茶豬骨煲湯》經典星洲肉骨茶的精進版！特選上等排骨肉，以及超軟嫩的豬肚，長時間燉煮，白胡椒及蒜頭辛香四溢，乳白色的湯頭口感鮮美濃郁，加上吸飽湯汁的豆腐皮，是一道熟悉卻又獨特的暖心湯品。

▲《超濃郁咖哩燒雞》Q嫩大塊雞腿肉，表皮先燒烤至金黃，搭佐濃郁咖哩燉煮入味，超級美味又下飯！

▲《烏龍氣泡飲》美味用心的風味氣泡飲！特選高山烏龍茶相佐特製冰磚，每塊都加入一片新鮮茶葉，並特別使用高腳杯盛裝，視覺上更提升質感氛圍。

【YABI KITCHEN】

地址：台北市信義區松智路17號2樓

電話：02-2729-1381

心齋

喜愛素食的朋友有福了，香港最好吃、被香港人譽為最棒的素食餐廳心齋來台囉！是海外首家分店進駐微風南山的新派素食餐廳 (心齋成立於2007年)，烹調顛覆傳統，受到知名烹飪平台 The Daily Meal好評及CNN旅遊頻道更讚許心齋的素點為「全港最佳素點心」。

▲ 心齋台灣店空間佔地約90坪，座位共85席，設計基底風格採用了英式維多利亞風，包廂則以白、金色系，凸顯法式巴洛克風。

推薦必點餐點手工甜品：棗茸千層糕、椰香包、即撞豆腐花 (需時15分鐘)

▲ 棗茸千層糕

▲ 椰香包

▲ 即撞豆腐花 (需時15分鐘)

推薦必點餐點廣東點心：黑松露野菌餃、金銀腸粉、蘿蔔絲酥餅、素心包

推薦必點餐點素火鍋：招牌四川麻辣湯、蘿蔔粟米胡椒湯、泰式冬蔭湯

【心齋】

地址：台北市信義區松智路17號2樓
電話：02-2803-2183

微風南山3樓

九州鬆餅Café

甜點控必排，微風南山的人氣鬆餅店 – 九州鬆餅，使用100%日本九州產穀物、不使用乳化劑、香料、加工澱粉的鬆餅粉，總是大排長龍！

▲ 必點微風南山艾妥列店獨家限定款：鹿兒島焙茶提拉米蘇鬆餅，鬆軟Q彈、散發濃郁的茶香，吃起來一點都不膩，有滿滿的幸福甜蜜滋味，非常療癒！

【九州鬆餅 Cafe – 微風南山艾妥列店】

地址：台北市信義區松智路17號 3樓

電話：02-2729-1886

低消：至少點一杯飲料

註：也有親民價可外帶飲品或九州熱壓鬆餅三明治 $90 (五種口味)

微風南山4樓

DANCING CRAB 蟹舞

微風南山有很多新餐廳品牌進駐，這間娛樂性十足、源自新加坡「同樂集團」，經日本「MEAL WORKS集團」注入娛樂性元素的《DANCING CRAB蟹舞》，是由台灣老字號的「欣葉國際餐飲集團」引進來台。《DANCING CRAB蟹舞》不只是以美國南部肯瓊料理為主的純手抓海鮮餐廳，更是一家主打“非日常體驗” 的娛樂餐廳。料理除了手抓海鮮，就連沙拉、義大利麵、甜點也是手抓用餐：用餐之餘，店員每45分鐘一次舞力全開，讓消費者大啖美味料理之餘，感受歡樂與活力。讓人宛如置身嘉年華派對般，點燃身體舞動因子，忍不住HIGH起來！

▲ 平日午間還有吃到飽，每人只要480元起，菜單提供冷盤、前菜、海鮮組合包、主食、甜點與單點類選擇。

▲ 必嚐經典「燒燒蟹肉餅」，是全球店舖高人氣熱食料理。

▲ 台北店也推出台灣限定的「百角花爆蝦」，將台灣人最愛的鮮蝦裹上五色米酥炸，沾取自家製獨特沾醬享用，滿口都是鮮蝦Q彈鮮美滋味。

▲ 甜點主推「敲敲三色冰」，以湯匙大力敲破圓形刨冰，飛濺而出的清爽刨冰帶來令人驚艷的百香果、草莓等酸甜滋味，裡面還有香草冰淇淋、椰果等搭配，好吃又好玩！

【DANCING CRAB蟹舞】

地址：台北市信義區松智路17號4樓

電話：02-8786-8988

31 ICE CREAM (31冰淇淋)

好消息！不用飛日本，可以吃到「31 ICE CREAM (31 冰淇淋)」囉！繼林口店、台中港店後，眾所期盼的微風南山31 ICE CREAM (31 冰淇淋) 終於開幕了，帶來20種經典必點、11種季節限定、每月不同的特製夢幻口味，更加入全世界只有台灣才有的限定商品Happy Doll Colorful Monster。這次除了20種經典必點(STANDARD FLAVOR)之外，在台灣1-2月期間販售的11種限定口味(SEASON FLAVOR)中，包括廣受世界各國歡迎的「Rainbow Sherbet」彩虹雪酪，可一口嚐到柳橙、鳳梨、覆盆子的口感，介於冰淇淋和雪泥間，口感極佳，還有一款不能錯過的「Burgundy Cherry」，櫻桃冰淇淋加上滿滿的櫻桃，讓人一口接一口停不下來。

▲ 31冰淇淋「跳跳糖口味」

【31 ICE CREAM (31 冰淇淋)】

地址：台北市信義區松智路17號4樓

微風南山6樓

時時香

老饕力推！匯聚各菜系的熱門名菜，並以亞洲代表性的「米食文化」為核心，最新跨菜系中式天菜【時時香RICE BAR】，來看看有哪些必點人氣十大天菜：3.5杯雞、無敵豆酥嫩魚、超級麻婆豆腐、霸王甘蔗蝦、厚煎菜脯蛋、招牌胡椒蝦、煸椒炒牛肉、阿婆紅燒肉、東方乳酪空心菜、剝皮辣椒燉嫩雞。

▲ 3.5杯雞

▲ 無敵豆酥嫩魚

▲ 超級麻婆豆腐

▲ 霸王甘蔗蝦

▲ 厚煎菜脯蛋

▲ 招牌胡椒蝦

▲ 煸椒炒牛肉

▲ 阿婆紅燒肉

▲ 東方乳酪空心菜

▲ 剝皮辣椒燉嫩雞

【時時香 RICE BAR】
地址：台北微風南山店6樓
電話： 02-2729-1833

飛行劇院

想要體驗飛行的感覺嗎？沒時間出去玩，不妨到飛行劇院試試沉浸式體驗，坐上動感座椅，享受8分鐘的台灣之旅。如同搭乘飛機起飛，看遍台灣空拍美景：南投八卦山茶園、日月潭、台東熱氣球、台南鹽水蜂炮及美麗的海底景色。

【I-RIDE微風南山 6F】

地址：台北市信義區松智路17號6樓

電話：02-2723-8098

註：搭乘一次8分鐘，$480

微風南山7樓

金色三麥

UMAMI金色三麥以全新「鮮」味料理主張，嚴選多項寶島珍鮮食材入菜，推出以特級海鮮為主的全新創作料理：如「龍蝦的豐功鮪業」法式吐司塔、「蝦皇暹羅浴」串串鍋，還有美味的「柚見松露」雙香天使細麵、「敲三下」焦糖脆片松露烤布蕾、玻璃心花果露及荔枝貴妃笑等最新料理！

▲ 龍蝦的豐功鮪業法式吐司塔-彈牙龍蝦肉佐奶油香煎法式吐司磚

▲ 蝦皇暹羅浴串串鍋-以天使紅蝦、小卷、蛤蜊結合泰式酸辣冬蔭功湯底

▲ 柚見松露雙香天使細麵-黃金柚子佐溫泉蛋黑松露醬

▲ 敲三下焦糖脆片松露烤布蕾

【金色三麥微風南山】

地址：台北市信義區松智路17 號7F

微風南山47樓

Smith & Wollensky Taipei
牛排控必朝聖之美食餐廳，歷史悠久、是美國最受歡迎的經典牛排餐廳Smith & Wollensky 進駐台灣微風南山，占地204坪、全店共可容納160座位，包含酒吧區、用餐區和包廂區，除了方桌形式，另外規劃了沙發區與圓桌，滿足消費者不同需求，店內提供最頂級的乾式熟成牛排與各式優質海鮮。亞太地區第一家Smith & Wollensky曾被紐約時報評為-〝A Steakhouse to end all arguments〞，也是股神巴菲特舉辦慈善午餐的指定餐廳！不用飛紐約，也可以品嘗好牛排！