台東縣衛生局抽驗元宵湯圓食品21件,結果皆與規定相符

(中央社訊息服務20190214 17:56:52)元宵節又稱小過年，是提燈籠吃湯圓賞花燈之節慶，台東縣衛生局為維護民眾食的安全於全縣各超市、傳統市場、餐飲業等處進行元宵湯圓食品抽驗，共計抽驗21件包裝、散裝之湯圓，檢驗防腐劑及規定外色素，結果皆與規定相符。

元宵湯圓外型圓滾飽滿象徵團圓，民眾購買元宵湯圓食品時，應挑選包裝及標示完整產品，同時選擇環境清潔衛生良好的販售場所、確認產品是否依標示保存條件進行保存販售，確保購買食品衛生安全。

臺東縣衛生局提醒，湯圓為高熱量食品，民眾可依產品外包裝營養標示依自己需求選購，不論是哪一種都要注意進食時宜淺嚐為止並細嚼慢嚥，對於吞嚥以及消化功能較差之老人小孩更要注意入口團塊的大小，才能吃得安全、吃得安心。

訊息來源：台東縣政府