【陳君明 台東池上】
台東縣池上鄉,因為曾獲得多次全國米王殊榮,儼然是國內最重要稻米產地,為了讓池上米品質產量更精進,池上鄉公所首創秧苗選美比賽,從秧苗培育專區的4間秧苗場選出最佳的秧苗,並頒發1萬元獎金,鼓勵秧苗場從源頭就能做好品質管控。
評審一行人,有的翻開秧苗盤看根系,有的則拿著手機拍照,記錄秧苗生長情形,並在評分表上打分數,池上鄉公所創全國先例,首度舉辦秧苗選美比賽,5位評審也都是第一次評選秧苗,因此對所有細節都很注意。
秧苗選美比賽評審 江瑞拱:「品種來源要能夠考究,然後土源的儲存,還有稻穀的儲存,都要在很好的狀態之下,然後在浸種、消毒、催芽這方面,也能夠做到盡善盡美。」
而秧苗場業者更是緊張,不斷在旁邊為評審解釋,即便池上鄉僅有4家秧苗場,各個卻不敢大意,畢竟池上農民也都在觀望,到底誰的秧苗比較好。
池上鄉秧苗業者 蔡金發:「會來看,品質做好,大家會看誰的秧苗最好,大家會發揚出去,給我們很多的鼓勵跟面子。」
池上鄉長 張堯城:「(冠軍)只有1萬塊獎金這象徵性,這對業者是小事情,但是面子問題重要,如果他能拿到第一名的話,那下一期的訂單,或其它鄉鎮都還來拿秧(苗)。」
池上鄉公所強調,為了讓春耕這段時間,秧苗都維持好品質,因此這項比賽時間長達2個月,並分三階段評分,預計農曆年後正式揭曉評選結果。