【李新隆 雲林二崙】
為了防範非洲豬瘟，雲林縣政府下令縣內全面禁止廚餘養豬，而為了解決每天產生的廚餘，二崙鄉公所就設置一套處理系統，能將廚餘轉化為有機肥，由於成效相當不錯，雲林縣長張麗善特地帶領各鄉鎮公所人員，前往觀摩。
垃圾車載來民眾丟棄的菜葉、果皮等未烹煮過的生廚餘，經由系統先去除金屬物質，再由人工挑出塑膠等雜物，接著經過高壓機瀝除水分後，就能作為有機肥。
沒有餿水味道，沒有，沒有，這是生廚餘，來聞一下真的沒有味道。
二崙鄉長 鍾福助：「去年受到我們環保署補助一台生廚餘處理機，每天可處理差不多14噸，目前我們，替我們雲林縣9鄉鎮來做處理，目前已經每天處理約10噸左右。」
由於雲林縣已全面禁止廚餘養豬，在不能餵豬的情況下，二崙鄉公所就耗資500萬元，設置一套「生廚餘處理系統」，協助縣內9個鄉鎮處理廚餘，由於成效不錯，雲林縣政府特地辦理縣內觀摩會。
雲林縣長 張麗善：「到目前為止在20鄉鎮當中，我相信我們二崙鄉公所，這個方面做得非常好，所以我們今天邀請了，我們所有鄉鎮市公所，這些鄉鎮長還有議員，共同來這裡參觀，甚至請他們做一些示範，讓我們怎麼樣來觀摩學習。」
雲林縣環保局表示，雲林縣每天產生約50噸的廚餘，而二崙鄉目前最多只能處理14噸，其餘則交由雲林縣內的化製廠及有機資源回收廠來處理，只要民眾做好垃圾減量及分類，就能做好廚餘減量，環境永續發展。