池上餐廳回饋鄉里 為弱勢.獨居長者辦尾牙
客家電視台/
7 年前
【陳君明 台東】
鋒面南下,各地都出現低溫,台東縣池上鄉有兩間餐廳,都不約而同選在同一天,準備熱騰騰的料理,招待鄉內中低收入弱勢家庭,或獨居老人,讓大家一起同歡吃尾牙。
大火快炒,「炒肉」準備上桌,連續5年農曆春節前夕,池上客家餐館就會暫停營業,專為鄉內弱勢家庭及獨居老人,準備一道道客家料理,一起圍爐吃尾牙。
池上鄉長者 吳李海妹:「孤單老人啦,每年都來吃。」
池上鄉客家餐館老闆 劉月梅:「有這樣(回饋)的機會,大家都想要來做。」
響應客家餐廳的善舉,鄉內另一間海產餐廳,也準備豐盛的料理,招待鄉內弱勢家庭,而池上鄉公所員工也一同參與當志工,協助洗菜、端菜。
池上鄉長 張堯城:「兩個餐廳這樣辦下來,大概有300位鄉親能夠受惠,我想這是池上鄉企業的(善舉)。」
池上鄉公所也表示,近年來池上鄉觀光產業發達,無論碾米廠、餐廳、小吃店等,都有不錯的利潤,業者也能回饋社會,一起捐贈物資或金錢,在年終歲末回饋鄉里,不僅讓弱勢家庭暖胃,也更加暖心 。
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