蜜棗也北漂15度的甘甜望你棗歸
大成報/高金次
7 年前
【記者高金次/新北報導】
想要品嚐甜滋滋的棗子,體驗「台灣青蘋果」的甜脆嗎?新北果菜公司將在1月24日上午11點,於遠東百貨板橋中山店1樓舉辦棗子品嚐會,想嚐鮮的民眾一定要準時到場,以免扼腕。
新北果菜公司總經理江惠貞表示,臺灣蜜棗肉質細緻甜脆多汁,素有「台灣青蘋果」之美譽,主要產地為台南及高雄,目前市場主流品種為「珍寶」及「臻愛」蜜棗,珍寶蜜棗甜度13度起跳,十分甜美多汁,一口咬下還會爆漿,別稱「爆漿蜜棗」;而臻愛蜜棗不但甜度上看15度外,不易黃化又耐儲運讓它成為水果禮盒的首選!新北果菜公司特別在1月24日舉辦棗子品嚐會,現場排滿一顆顆猶如蘋果般大小,甜度13-15皮薄多汁的頂級甜棗,歡迎大家親自來品嚐。
今年棗子產地因為結果期的日夜溫差超過10度以上,讓棗子甜味更加濃縮,糖度更是上看15度以上,且單顆重量可達8兩上下,品質都十分的優良,新北果菜公司也有推出特級甜棗年節禮盒,歡迎大家踴躍購買,用實際的行動支持辛苦栽種的農民。
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