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新屋區農會李永清 107年臺灣稻米達人冠軍賽有機組亞軍

旅食樂/旅 食樂 2019.01.22 10:41

圖一

自小從事水稻栽培至今四五十年,早期因為追求產量,所以在栽培上都是以化學肥料及農藥來提生產量及防治病蟲害,並在100年時加入桃園市新屋區農會稻米產銷契作集團產區契作行列,栽種產銷履歷稻米,至此接觸到農產品生產溯源的概念,並在103年加入新屋區稻米產銷班第七班正式開始進入有機水稻的生產,106年度第一次參加臺灣稻米達人冠軍賽有機米組鄉鎮賽,僅榮獲入圍,107年度從水稻育苗、插秧到後期生產栽培、病蟲害防治等,均透過產銷班集團生產作業規範及改良場、農會的技術輔導,終於在鄉鎮賽中榮獲冠軍,更一舉在全國賽中榮獲有機米組亞軍。

產量與品質無法兼得,是這次比賽最大的體會與收穫,這次雖然僅榮獲亞軍

也代表著明年有進步的空間,也期待108年能夠更上層樓。

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