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【桃園農民節】楊梅區農會鍾新豐 107年度全國冬季東方美人茶評鑑競賽頭等獎

旅食樂/旅 食樂 2019.01.22 11:04

圖一

鍾新豐是一位專職於經營茶園及擅長製成各式茶葉的農民,茶園大多分布於新埔鎮地區,以擁有自家茶場及茶園的「自產自銷」特色形態服務消費者,提供適合他們的商品如東方美人茶、台茶12號、台茶18號、青心大冇、紅茶、綠茶及烏龍茶。

從事茶園管理及製茶等農作,讓鍾新豐體會到提供消費者高品質、優質之農特產品的重要。其中以自產的青心大冇茶菁所製作的東方美人茶為自己最能向大眾分享的優良產品。自家產之茶葉產品陸續於全國競賽及現場製茶競賽獲獎,更在去年榮獲全國冬季東方美人茶評鑑競賽頭等獎的殊榮,此外茶場也提供國、高中安排課程進行導覽解說,讓學生們了解各式茶葉的茶菁生產及製作流程。

近年透過各式競賽與全國各地一同提供優質商品的農友相互切磋,讓我學習到合作的精神及更需認真完成產銷的工作,希望能提供國內外消費者的認同,努力達成消費者「需要」及「想要」的購買需求。

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