▲「暴飲」其實離你我不遠，單次喝4到5罐啤酒下肚就算暴飲了。（示意照/翻攝自Pixabay）
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
每個人都懂飲酒要適量，但多少才叫「適量」呢？國健署今（18）日公布最新國民健康訪問調查結果指出，18歲以上國人約有843萬喝酒人口，其中推估100萬人有「暴飲」情形，為數不少，意即1個月內只要單次喝4到5罐啤酒下肚就已符合世界衛生組織對「暴飲」的定義，長期下來會提高健康風險。
國健署組長羅素英表示，依據世界衛生組織（WHO）對「暴飲」的定義，過去1個月只要1次喝酒量超過60克純酒精，都算是「暴飲」，為讓民眾更清楚了解這樣的酒精量是多少，國健署特別把它量化出來。
國健署資料指出，「暴飲」量就是相當於單次喝下4到5罐啤酒（5%，330毫升/罐）、1.3瓶保力達B/維士比（10%，600毫升/瓶）、0.8瓶紅酒（13.5%，750毫升/瓶）、0.6瓶米酒（22%，600毫升/瓶）、165毫升威士忌（46%）以及130毫升的58度高粱等。
羅素英強調，「暴飲」除了容易發生意外事故導致傷亡、誤判風險情況、失去自制力之外，長期下來，健康風險也會提高；尤其，歲末年終正是公司尾牙、春酒及家庭朋友聚餐旺季，如果希望健康長長久久，不喝酒才是最佳的養身方法。
喝一點酒沒關係？喝酒可以保護心血管？等說詞也不要再相信了。羅素英說，這些觀念都是過時的說法了，許多人誤以為喝點小酒可以保護心血管，但根據2018年刺胳針醫學期刊（The Lancet）發表的研究顯示，飲酒是導致死亡或疾病的第7大危險因子，其致癌風險遠遠抵銷了保護心血管的效果，且喝越多、風險越高。
世界衛生組織（WHO）2018年最新調查報告也指出，全球每年超過300萬人因喝酒而死亡，包括事故傷害（28.7%）、消化性疾病（21.3%）、心血管疾病（19%）、傳染性疾病（12.9%）及癌症（12.6%）等，約占全球死亡人數的5.3%，代表每20人就有1人因酒害而死亡。
聚餐別再被「拼酒」、「勸酒」給勒索，國健署也提供「酒逐飯飽三妙招」：
第一招：酒品限量供應，敬酒改用白開水，就能千杯不醉。
第二招：上菜先上水果、蔬菜，改變飲食習慣，就從今夜起。
第三招：酒後不開車，安全平安回家。
照片來源：翻攝自Pixabay
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