記者葉志成/桃園報導
爸爸媽媽們還在煩惱如何安排心肝寶貝的寒假活動嗎?桃園市政府衛生局在今年度的寒假期間專門為桃園市的國中、小學生設計 「食安教育營」冬令營活動共計2梯次,分別訂於1月22日及25日,每梯次限額45名,全程免費。本次報名資格除了國中及國小組學子外,也開放了學校教師可一同參加報名,把握時機,千萬別錯過這次機會,報名方式為自1月11日起至桃園市政府衛生局網站(http://dph.tycg.gov.tw/)線上報名專區登錄,額滿為止喔!
在冬令營中,提供了豐富的食品安全議題及知識,同時規劃進入食品實驗室中,一窺食品檢驗的執行與實作,透過觀察與實驗探究食品中常見的微生物、螢光增白劑、著色劑等物質,同時可以在活動中學習食品添加物、食用色素及標示的辨識,絕對讓你不虛此行。
桃園衛生局本次冬令營除了實驗室動手操作外,也規劃了本市食品觀光工廠的參訪行程,1月22日下午在「棗之禮實業有限公司」瀏覽紅棗食品的生產製造與加工,還可以親自DIY紅棗餅乾;1月25日會抵達「金格食品股份有限公司」,直擊烘焙食品的生產製造加工過程,並能DIY彩繪糖霜餅乾,設計出屬於自己的馬卡龍!食安小先鋒們得到食安知識後將會獲頒證書與福袋,將可帶著豐富的回憶滿載而歸。
桃園衛生局每年的寒暑假都精心規劃適合學童的食安營隊活動,今年擴大開放校園教師報名參加,即是希望食安知識能從校園中扎根並擴散至家庭,也期許由教師們傳遞食安知識,讓大家都成為食安小先鋒。詳細活動訊息,可至桃園市政府衛生局(https://dph.tycg.gov.tw/)線上報名專區查詢或洽桃園市政府衛生局食品管理暨檢驗科03-3376154。