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不紅通通醫師更臉綠 跨海落地高機能「琥番茄」茄紅素高三倍

台灣好新聞/記者張文熹/彰化報導 2019.01.11 06:50

記者張文熹/彰化報導

為打造「純淨、無毒、無用藥」的友善環境,位彰化溪州鄉的「蕃茄方舟」農場,投資高達兩億、顛覆傳統田野栽培模式,打造全台首座「荷蘭系統雙層溫室」栽培農場,自2014年成立以來已成功種植60多種純種級F1-Type番茄品種,於2017年引入日本的高機能小番茄品種,並在台灣透過優質技術,成功種植生產。今年冬天獨家嚴選推出高機能番茄「琥番茄」。這番茄不紅通通 卻有三倍超級茄紅素!


番茄的高營養價值,不僅能填飽肚子,更是養生保健、遠離疾病的好幫手,「琥番茄」顛覆一般人對小番茄的想像,「琥番茄」有著子彈般圓潤外型,表皮光澤多彩如同琥珀寶石般閃爍,果肉飽滿多汁、口感厚實香脆,品嘗起來更帶有番茄特有的多層次酸香甜,不再單以甜味為主,多重營養更有多元風味,「這才是番茄真實的味道 !」,一入口不只驚艷更回味,更符合現代人對健康的需求。


不紅通通醫師更臉綠 跨海落地高機能『琥番茄』茄紅素高三倍


10日「琥番茄」舉辦新品種成果發表會,縣長王惠美也蒞臨參加,除了對番茄方舟多年來投入精緻農業表示肯定,更勉勵彰化農民齊心推廣精緻農業,共同發展科技化精緻農產品。



「琥番茄」其果實不紅,但經檢測後證實茄紅素是牛番茄的3倍高,不須煮熟即可攝取,並同時含有類β-胡蘿蔔素、葉黃素、視葉醇(維生素A),是高營養價值的小番茄。這番茄不甜膩膩 卻有寶石原礦般純樸風味 ,一入口不只驚艷更回味,更符合現代人對健康的需求。



限定通路 家樂福、JASONS Market Place、好物市集、SuperBuy熱賣中,自12月開賣至今已熱銷達3000公斤,因應年節送禮需求,與好物市集合作推出限量「高機能琥番茄禮盒組」,禮盒中搭配日本品種的綠櫻桃番茄、橘黃葡萄番茄,於「好物市集」獨家販售,另外也推出彩色番茄禮盒組,詳情請搜尋「好物市集-番茄方舟」,網址 ://www.intw.com.tw/prod27980.html。


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