暖心暖胃臘八粥 花蓮慈院分享健康祝福
(中央社訊息服務20190111 15:48:22)花蓮慈濟醫院門診大廳十一日上午傳來濃濃的甜香味，聚集了許多民眾。九點一到謎底揭曉，原來過兩天就是臘八日(農曆十二月初八) ，也就是佛陀成道紀念日，在靜思精舍常住師父的協助下，花蓮慈院準備了二千人份的臘八粥與病人、家屬及全院醫護同仁歡喜結好緣。
花蓮慈院副院長吳彬安表示，相傳佛祖釋迦牟尼修行時，曾餓倒在地，一位牧羊女送他一碗黏米煮成的粥，釋迦牟尼食後，於河中沐浴並靜坐菩提樹下沉思，十二月八日得道成佛。而選在這個時候烹煮臘八粥與大家分享，除了提醒志工們不忘佛祖悟道成佛過程所受的苦難，更重要的是希望熱騰騰的臘八粥，能溫暖每個人的心與胃，讓所有人結下一份善緣。
紅棗、薑片、長糯米、紅豆、花豆、桔餅、花生、蓮子、龍眼乾等十種食材，在靜思精舍師父的手中變成一碗碗清香暖胃的臘八粥，起鍋前灑上烤好的松子，燉煮軟爛的食材，融合成入口即化的美味口感，大人、小孩都吃得津津有味。今年九十一歲，信奉佛教的李友煌爺爺不只豎起大拇指稱讚，還雙手合十誦念佛號，感謝精舍師父及花蓮慈院的用心。
「沒想到來醫院還有這麼好吃的粥！」花蓮慈院副院長吳彬安、何宗融、羅慶徽現場一一為看診的民眾及家屬送上臘八粥，帶著母親來看診的李振宗先生表示，這是第一次吃到臘八粥，而且還是在醫院吃到的，感覺真的很特別，很感謝花蓮慈院不只是醫治媽媽的身體，還能有機會吃到一碗暖到心裡的臘八粥。
除了有暖呼呼的臘八粥可以吃，現場還有來自大愛幼兒園的小朋友們，為大家帶來可愛的歌舞表演，讓現場的民眾都感受到孩子們滿滿的健康活力！吳彬安副院長表示，年關將近，希望藉由小小一碗粥，能跟大家分享佛陀成道的喜悅，更重要的是祝福每個人都能健康平安，開開心心與家人團圓在一起。
訊息來源：佛教慈濟醫療財團法人花蓮慈濟醫院
本文含多媒體檔 (Multimedia files included)：
http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/247890.aspx