大華科大馬來西亞海青班結業　辦謝師宴感恩老師

記者季大仁／新竹報導

大華科技大學馬來西亞海青班36期結業43人，於107年12月19日參加北區聯合畢業典禮，由陳建仁副總統頒贈畢業證書，並於海青班展示區，展示高技巧的翻糖蛋糕，大受好評。為感謝辛勞的老師們的教導也於1月4日舉辦海青班謝師宴，全班同學動手製作精緻晚宴，感恩大華老師的教導，場面熱絡。

大華科技大學經歷18年辦理海外青年技術班，43位同學來自馬來西亞、緬甸、泰國等地，蒞臨大華科技大學學習烘焙專業。目前全校超過100多位馬來西亞學生就讀，穩定學習烘焙專業技術後，回到原來的僑居地，自己開店當老闆或者成為一流的烘焙師傅，甚至也有留在台灣台北開店，成果優異。

謝師宴由海青班43位同學，合力製作新竹在地美食的蜜汁排骨、麻婆豆腐、肉骨茶、酸甜花枝、紅燒豆腐、咖哩雞，更有馬來西亞「娘惹雙層糯米糕」、草莓蛋糕、火山岩巧克力、水蜜桃塔、翻糖蛋糕，琳瑯滿目，讓所有與會的老師與師傅們看到學生學習的成果。

校長李右婷表示，本年度由副總統陳建仁主持海青班畢業典禮，學生們都喜出望外，透過學習的好手藝，不但於自辦謝師宴嶄露無遺，更期待每位海青班同學回僑居地後可以一展長才。