毛豬產銷及價格平穩 未大幅波動 請國人安心消費臺灣豬肉

(中央社訊息服務20190108 15:25:33)全臺肉品市場昨(7)日平均規格豬豬價每公斤70.01元，與前二週(12月下旬)平均的70.21元及71.32元相近，毛豬交易頭數亦維持於2.3至2.4萬頭。針對外界所稱豬價大幅波動，農委會特別澄清，全國整體毛豬產銷平穩，雖然境外非洲豬瘟疫情嚴重，臺灣並無疫情，國產豬肉均經過屠檢獸醫師把關，安全無虞，請國人多多消費。

價格產銷平穩 無大幅波動

農委會表示，媒體報導因非洲豬瘟威脅，消費信心降低，國內毛豬產銷及價格大幅波動，依據統計，本月1日至7日規格豬豬價平均每公斤71.3元，與上月(107年12月)每公斤71.9元相當，就單日交易而言，昨(7)日豬價每公斤70.01元，各肉品市場產銷穩定，並無異常，該會將密切掌握產銷動態，積極協助各肉品市場依供需調配毛豬，以應產銷雙方所需。

國產豬肉安全無虞 一起支持臺灣豬肉

農委會指出，雖然境外非洲豬瘟疫情肆虐，我國在邊境及國內各項防疫措施均已加大強度，以防範非洲豬瘟。該會強調，在各界通力合作下，目前國內並無疫情，而且國產豬肉都是經過屠宰場，由屠檢獸醫師層層把關，安全無虞。該會呼籲，年節將近，消費者大可安心消費國產生鮮豬肉或加工產品，一起支持認真防疫及生產優質豬肉的豬農朋友。

訊息來源：行政院農業委員會