【大成報記者張立明／雲林縣報導】

由勞動部勞動力發展署雲嘉南分署主辦、社團法人雲林縣勞工職業技能促進會承辦的「複合式飲調丙級證照暨原鄉料理培訓班(原住民專班)」，於4日上午在斗六受天宮廣場舉辦「原力爆發—原住民飲調職訓成果展」。

與會貴賓立委劉建國、縣議員江文登、賴淑娞及秘書、張麗善縣長秘書何圳鈞、勞工處長張世忠、前行政處長林樹山、雲林縣記者公會理事長黃金郎、雲林縣新移民姐妹協會理事長李欣嬡、教育部青發署雲林縣志工中心業師張起凰夫婦等多人和培訓班學員一起舞蹈並體驗複合式飲調品嚐佳餚熱鬧繽紛，現場還提供有佳餚、咖啡及展示作品美不勝收，勞工職業技能促進會主任張明華及培訓班班長林三貴及其夫人達妮扶（布農族）、排灣族王子李佳睿、排灣族公主李泳儀、阿美族王大衛等多人熱情現場接待感謝大家之蒞臨。

會中除展示學員高超的飲調技巧外，還有原住民歌舞及傳統服飾展示。這是雲林縣境難得舉辦的原住民技藝、歌舞表演活動，吸引近2百名來賓參與，原力爆發，現場熱鬧滾滾，充分展現了原住民同胞豪邁不拘的力與美。

勞動部勞動力發展署雲嘉南分署楊慶元技正表示，為了協助待業民眾學習第二專長，每年雲嘉南分署都會分別針對各縣市職場需求，開辦工程技術、餐飲、美容美髮、文化創意等等各式職訓課程來增進大家就業技能，各縣市就業中心及各鄉鎮就業服務台也都傾全力來替待業民眾媒合工作。雖然雲林縣原住民人數不多，只有2451人，但是雲嘉南分署並不會因此就忽視雲林原民同胞得職訓需求，反而更以原住民專班的形式，來提供原民同胞職訓資源，希望失業原民同胞也能因之學得第二專長，重回職場，發光發熱，貢獻所學。

楊技正也表示，他今天看到學員們展現這麼優異職訓成果，感到非常的欣慰，尤其是看到現場還展示原民傳統服飾、特色美食，甚至邀請原民作家、詩人來共襄盛舉，拉近彼此的距離，促進彼此的了解，這對彼此文化融合是很有幫助的，對職場友善度的增進也會有很大的幫助，這在在可以感受到主辦單位的用心，是值得肯定的。

該班指導吳淑苓─AMY老師表示，一杯深具創意的調製飲料，不用去喝，單是用看的，它的美就足以讓人陶醉。飲調技術不只可以用來謀生，只要將它巧妙地運用在日常生活裡，就可以讓我們一成不變的生活完全改觀，變得更加多采多姿。飲調技術千變萬化，但重點只有一個--就是創意，而這跟創新原料的開發有很大的關係。原住民有很多特色食材，如果能創新地加以開發、運用，造成風潮，那前途將不可限量，這也是他對學員最大的期許。