【大成報記者吉雄世╱高雄報導】君鴻慶豬年，飯店主廚推出多款外帶年菜及年節禮盒，因應小家庭過年需求，推出五人份精緻中式團圓菜，組合價NT$7,300，年節期間也能與最珍愛的家人團圓共享五星飯店的好滋味。另贈送親友可選擇體面又大方的「鴻運高昇禮盒」與「臻心團圓禮盒」年節伴手禮，主廚特製年糕與XO醬，替您在新的一年向親友傳遞誠摯的祝福。
2019君鴻開運年菜外帶套組包括，潮汕鹹水鵝、蜜汁松阪豬、黃金烏魚子、雲耳海蜇皮，四道主廚精湛手藝的「福祿喜拼盤」；古早味手路菜「五枝柳石斑」，配料鮮豔豐富，淋上將糖醋汁調味成醬汁完美結合，色彩喜慶代表五福臨門；「魚翅佛跳牆」使用金華火腿、老母雞、赤肉細火慢燉耗時熬煮8小時的金黃上湯，搭配兩片份量十足的金勾翅及多款豐富食材，是君鴻主廚經典年菜；「冰糖燒圓蹄」，使用冰糖與甘蔗的滷汁結合油炸至金黃的蹄膀，主廚創意搭配香氣十足的花菜干，在傳統中的嚐到嶄新口味。「金華玉樹雞」嚴選皮Q肉嫩的花東玉米雞，搭配調製的蒜茸沾醬入味食用最佳；甜品由養生紫米製作的「養生紫米塔」，這六道外帶超人氣菜色可套組或單點購買，讓民眾用最實惠的價格享用五星料理過好年。
君鴻國際酒店另外規劃兩款贈禮、自用兩相宜的「君鴻好禮」年節禮盒，包括「鴻運高昇禮盒」(NT$880)，內含紅麴松子年糕與黑糖紅豆年糕，「黑糖紅豆年糕」嚴選屏東萬丹鄉當地紅豆，紅豆紮實綿密，咬下去豆香四溢；「紅麴松子年糕」，糕體採用以蒸煮過的紅麴米搭配口感細膩香味甚佳的松子，紅色外觀更增添喜氣；「臻心團員禮盒」(NT$1,580)，除有紅麴松子年糕之外，另搭配以金華火腿及干貝做基底的「廣式XO醬」，一同為年節增添溫暖情意。
君鴻年菜外帶的訂購日期為即日起至2019年1月31日，1月15日前訂購更享新春早鳥價優惠NT$6,888，單點菜餚每道9折優惠，為了體貼回娘家的女兒，提貨日期從2019年2月2日至加碼延長至初三2月6日，提貨時間為AM12：00-PM16：30，提貨地點為一樓朱力安烘焙坊外，需提前電話預約。君鴻年節禮盒凡2019年1月10日前訂購享買六盒送一盒優惠，訂購日期即日起至2019年2月9日，提貨時間為AM10：00-PM18：00，提貨地點為一樓朱力安烘焙坊前。