元旦出遊走秘境景點「拱北殿」 品茶兼賞景
大成報/高金次
7 年前
【記者高金次/新北報導】
天氣轉冷,賞楓的季節來臨,位於新北市汐止區三秀山中的秘境景點「拱北殿」,環境清幽,楓紅相當優美,是適合一家大小一同出遊的祕境,當然天氣轉冷,出遊後最適合來杯熱茶暖心也暖胃,位於汐止區的「健順茶行」,主人李陽今年同時榮獲汐止區冬季文山包種茶比賽特等獎及新北市冬季文山包種茶比賽頭等獎殊榮,是來到汐止旅遊時喝茶的好選擇。
新北市政府農業局指出,39年次的李陽,父祖輩就是汐止在地的茶農,而年輕時的李陽抱持著出走的心情,絕對不要「做茶」,相當有生意頭腦的他,於民國77年就隻身前往越南從事中藥材販售業,一待就是10多年,後來不捨年邁的父親辛勞的經營茶園,決定放棄已經有成就的事業,返鄉扛起家傳的茶事業。茶行以生產文山包種茶為大宗,目前年產量約5,000斤,李陽能在今年同時包辦了汐止區冬季文山包種茶比賽特等獎及新北市冬季文山包種茶比賽頭等獎,相當不簡單。
行政院農業委員會茶業改良場文山分場的助理研究員張正桓表示,今年冬茶因茶芽生長期遭逢長時間降雨導致產量銳減,卻仍維持與往年一樣的優良品質,特等獎除了茶湯呈現蜜黃碧綠色外,包種茶特有的花香也相當突出,茶湯滋味清甜,表現得相當優異。
汐止區農會總幹事李俊伸表示,汐止區雖然茶葉栽培面積小,產量不比新北市其他區域,但汐止區茶農們頻頻在區級與市級評鑑獲獎,顯示汐止區不管在茶葉的品質、茶農的製茶技術都相當優異,而且汐止也有好環境、美麗的旅遊景點,歡迎民眾假日來到汐止遊玩時,也別忘了喝一杯好茶。
農業局表示,新北市有9大茶區6大好茶,除了有各種茶類供消費者選購,每個茶產區也都有各自獨特的特色。當然茶的安全也不能少,新北市依然嚴格執行「茶清方案」為消費者把關新北好茶。而好茶還需要全民支持,選購「新北好茶」,不僅買的安心,也給這些辛苦的做茶人鼓勵,這個週末仍然是冷涼的天氣,邀請大家來汐止賞楓景、喝暖心。