崑大公廣系「山上的孩子們」榮獲青年壯遊影片組優勝

崑大公廣系「山上的孩子們」榮獲青年壯遊影片組優勝

(中央社訊息服務20181218 17:37:44)由崑山科技大學公共關係暨廣告系自然主義團隊組成「山上的孩子們」團隊，參與教育部青年發展署舉辦的第十屆「青年壯遊臺灣-尋找感動地圖實踐計畫」，他們在暑假期間走入臺南山上區玉里駐村兩個月，幫助社區經營社區品牌，運用NG果製作社區特色伴手禮實踐不浪費精神，過程中拍攝影片紀錄，榮獲影片組優勝獎。

自然主義團隊利用所學，透過計畫深入玉社區，除了替農民將即將被丟棄的火龍果製成「火紅麵」，使產品擁有更長的保存期限外，也將當地曾興盛一時的平劇文化再度掀起熱潮。團員許哲瑋表示，在產品發想前期，多因食物有時效性不易保存，或是產品無法真正解決大量醜果等問題而陷入瓶頸，但經過多次嘗試和改進後，發現將醜果製成日曬麵，能一次消耗大量醜果，保存也相當容易，賺取收入全數交給社區發展協會。不僅能為即將被丟棄的水果找到一條新出路，又能替社區的發展盡一份心力，非常值得。

教育部青年發展署署長羅清水鼓勵大家：「只有我們走出去，臺灣才有希望；只有我們把臺灣帶出世界，世界才看得到臺灣。」並表示在世界各個角落裡頭，所體會到、學習到的經驗和技能，都會是學生們未來最重要的軟實力，所有的學習都必須有實踐的程序，因為只有親自走過、體驗過，這個知識才是活的知識，也期待學生從臺灣走出去，讓世界看見臺灣。

Kun Shan University：http://www.ksu.edu.tw/focusNews/detail/8477

訊息來源：崑山科技大學

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