客家粄圓節　展現竹東道地客庄美味

台灣好新聞

台灣好新聞/記者陳駱宜宏蔡文綺／新竹報導

7 年前

記者陳駱宜宏蔡文綺／新竹報導

加入黑糖做成的粄條，外表與眾不同的黃金湯圓，眼前滿滿一桌都是竹東在地店家精心準備菜色，今年的竹東粄圓節即將在12月15日登場，今年除了美食，更準備了許多熱鬧活動。

客語當中的粄，指的是所有用米做成的食物，無論是粄條，米苔目，或是菜包，來竹東粄圓節，能夠一次品嘗到最傳統的客家味。

宣傳活動中小朋友在臺上蹦蹦跳跳，活動當天也邀請了許多知名團體輪番上陣，期望吸引更多人用味覺與視覺，重新認識竹東。

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