加工區各國風情烹飪比賽 熱鬧登場
大成報/
7 年前
【大成報記者吉雄世╱高雄報導】為照顧園區國際移工，積極營造友善國際生活環境，加工處於12月8日在高雄花卉農園中心烤肉區舉辦「各國風情烹飪比賽」，讓國際移工有機會大展手藝，交流自己家鄉的美味佳餚，並促進國際間民眾交流。
去年加工處首度舉辦「各國風情烹飪比賽」，獲得廣大迴響，今年延續好評，再度辦理。本次比賽由各隊自行準備食材、佐料、炊具、餐具等，現場烹煮各國特色料理，由專業老師針對外觀、創意、口味等項目審核，另每隊推派1位隊員擔任試吃評審，以客觀角度評分，競爭十分激烈。
加工處表示，為關懷身處異鄉工作的國際移工，排解工作壓力及思鄉之情，除辦理相關育樂活動外，也開設國際移工技藝研習專班，協助移工培養第二專長，於返國後可開創事業第二春。此次舉辦烹飪比賽，希望藉由活動過程，落實尊重多元文化精神，並促進情感交流，也對各國的風情文化有更深入的認識。
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