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2018臺東健康有機農業展售會暨聯合成果發表會8日鐵花村登場 黃縣長希吃當地當季

中央社/ 2018.12.08 17:07

2018臺東健康有機農業展售會暨聯合成果發表會8日鐵花村登場 黃縣長希吃當地當季

(中央社訊息服務20181208 17:07:13)年終最大的農夫市集「2018臺東健康有機農業展售會暨聯合成果發表會」,今(8)日在鐵花新聚落行人徒步區盛大舉行,近50家業者帶來在地、有機與友善的農特產品臺東米、茶、峰蜜、紅藜、有機蔬果、木虌果及小米等,有吃有玩更有好康享優惠。黃健庭縣長並親自授予「第三屆臺東食材友善餐廳」標章獎與食材獎入圍店家七里坡紅藜養生料理等13家,黃縣長希望台東鄉親及全國民眾多多享用天然有機的當地當季台東好物。

今天的活動吸引不少民眾湧入參觀選購,黃健庭縣長主持,議長饒慶鈴、縣農會總幹事戴振東、台東縣有機協會理事長何介臣等貴賓與會,並由黃縣長及饒議長授予「第三屆臺東食材友善餐廳」 標章獎與食材獎獲獎店家,何介臣理事長並代表小農們將義賣所得27715元捐給公益團體(救星教養院),展現小農們關懷弱勢團體的心意。

黃縣長表示,台東的有機農業及農友成果就像縣政一樣,近年來篷勃發展,目前已有不少青農返鄉工作,甚至於用不同的思維進行行銷,我們除了農民的有機生產已有不錯的成果,縣府也積極在行銷工作來協助,例如成立購夠台東的商務平台,另外,台東縣近年來持續打造各項國際級賽事、活動最主要的目的是希望來台東參與活動或比賽的國內外朋友,都能夠吃到台東最優質的農產品、台東好物,大家能夠吃當地、當季的物品。

縣府農業處指出,為鼓勵臺東餐廳業者參與,辦理「第三屆臺東食材友善餐廳」, 本屆共有4家餐廳獲選標章獎,13家餐廳獲選食材獎,顯示越來越多餐廳業者對於環境、在地食材及安心飲食的觀念,已逐漸提升。其中標章獎(共有4家獲獎):鯊魚黑幫餐廳、畫日風尚會館Sinasera24法式餐廳、七里坡紅藜養生料理、知本金聯世紀飯店。食材3星有1家獲獎:七里坡紅藜養生料理。食材2星(共有5家獲獎):宏昌客家菜館、鯊魚黑幫餐廳、畫日風尚會館Sinasera24法式餐廳、知本金聯世紀飯店、台東原生應用植物園。食材1星(共有7家獲獎):翠華小館、關山農會米國學校餐廳、崁頂咖啡養生輕食館、烏尼囊工作坊、尖髮型&簡餐自哄咖啡、MATA家屋、艾.莉莎咖啡Alisa Café)等,能夠獲得,無論一星二星或三星,都是非常難得,代表著他重視安心食材的決心與責任。除了授獎,參觀活動的民眾也有口福品嘗部份獲獎的餐廳帶來在地美食與大家共食。

訊息來源:台東縣政府

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http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/246111.aspx

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