bnt新聞訊 入冬以來隨著天氣逐漸轉冷，身體也大不如從前總是變得容易感到疲乏無力。 此時品嘗一口美味的冬季營養餐，或許能為無力的日常補充一些健康元氣與活力。 說到冬季營養餐除了那些昂貴的山珍海味，也可以在家為家人和朋友做出一頓美味佳餚。

而為了能夠在家中做好冬季健康滋補營養餐獻給親朋好友，事先就應該準備好料理所需要的廚具。 從一些能夠完好保管新鮮食材的器具開始，再到可充分還原食材營養價值與味道的各類廚具。 若你已經備好了廚具與料理工具，可以說是已經擁有了一個不錯的開始。

那麼都有哪些廚具既能提高做料理的趣味，還方便操作呢？ 今天小編就為大家介紹在家也能夠輕鬆烹飪營養餐的廚房得力「助手」。

>> Cookcell平底鍋做出美味佳餚

首先，為了烹製出美味的營養餐，最重要的一點就是需要選擇一口能夠充分發揮食材原本味道的平底鍋具，而Cookcell平底鍋就是一個非常不錯的選擇。 烤鰻魚在韓國被列為冬季人氣滋補佳餚之一，使用不銹鋼材料和不易脫落的塗層相結合的Cookcell平底鍋做出該料理，不僅能夠享受美味的同時還可以輕鬆為主婦們解決料理粘鍋的困擾。 再加上Cookcell平底鍋採用超高熱傳導率和熱保存率，即使是在微火中也能夠快速完成料理。 它還獲得了美國FDA（美國食品藥品管理局）認證的特殊塗層材料，是一種不含鉛、鎘、鋅和環境荷爾蒙、且對人體無害的親環境材料，消費者可以放心使用。 此外，在近期的2018韓國消費者滿意指數中Cookcell平底鍋還榮獲了廚具用品（鍋具）排行的榜首，從而再一次證明了優質產品實力及安全性。

>> 惠人（Hurom）貼心照看身體健康

對於許多每天早上班如上戰場的上班族而言，吃上一頓豐盛的營養早餐有一些不切實際之感。 因此每天早上一杯新鮮的水果汁或蔬菜汁，都可以有效的為他們節約時間並顧全身體健康。 惠人（Hurom）原汁機採用慢慢壓榨食材的榨汁方式，能夠完好的傳遞食材的原滋原味與豐富的營養成分。 它可以較好的從熱度中保護營養素免受破壞，減緩食材氧化的速度。 即使選擇口感一般的健康食材進行榨汁，也可以嘗到食材原有的韻味。 此外，因採用壓榨的榨汁方式，可以有效去除食材本身纖維素殘渣，加快營養吸收率，從而可以在忙碌的早上喝少一杯健康又富含營養的果蔬汁。

>> SAVERLOCK新鮮保管食材

SAVERLOCK真空包裝器能夠將做好的料理和珍貴滋補食材進行長期新鮮保管。 生活中大多數的滋補食材不僅價格昂貴，而且多數都不屬於常見的時令食品。 因此為了能夠加長這些珍貴的食材的新鮮期，使用真空包裝來保管的方法非常可取。 SAVERLOCK品牌的真空包裝器可以完美阻隔容易造成食品損壞的外部空氣、濕氣以及細菌等的侵襲，可長期保持食物新鮮狀態。 由於是真空保管，所以還可防止其他材料所散發出的異味和肉類食材的凍結變色等問題，從而能夠時刻做出新鮮美味的料理。 黃少嬉 張薇/文 BLACKCUBE KOREA（