▲美加發生的O157:H7型大腸桿菌食物中毒病例與食用受污染蘿蔓生菜有關。（示意照/翻攝自Pixabay）
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
美國、加拿大近期接連發生出血性大腸桿菌食物中毒病例，禍首皆指向與食用受污染的蘿蔓生菜有關，食藥署今（22）日晚間宣布，將自11月23日至12月7日（出口日）針對美國、加拿大輸入的蘿蔓生菜實施加強輸入管控措施，業者必須檢附兩國食品安全主管機關證明文件，否則就暫停接受輸入查驗申請。
包括美國食品藥物管理署（FDA）及疾病管制署（CDC）、加拿大公共衛生局（PHAC）20日皆發布警告指出，近期兩地發生的O157:H7型大腸桿菌食物中毒病例與食用受污染蘿蔓生菜有關，並建議美國、加拿大民眾不要食用蘿蔓生菜，且食品業者不要販賣供應蘿蔓生菜。
食藥署科長吳宗熹表示，食藥署掌握資訊顯示，在美國有32例個案、加拿大則有18例個案，由於生食風險很高，為了保障國內消費者安全，決定喊停來自兩國的「蘿蔓生菜」進口，業者輸入一律必須檢附美國及加拿大食品安全主管機關證明文件，否則就不接受其申請輸入。
吳宗熹說，今年迄今，國內一共輸入來自美國、加拿大的「蘿蔓生菜」約497萬多公斤，數量不算龐大，而考量到要給美、加官方有調查時間，加強輸入管控措施將先維持2周時間，再視後續情形決定是否繼續管控或自由放行。
食藥署強調，目前也已通知國內輸入、通路與餐飲業者，應落實自主管理，確認輸入、販售、供應的產品符合食品安全衛生條件，如發現有危害食品安全衛生之虞時，應依食品安全衛生管理法規定，主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關。
食藥署同步呼籲消費者，家中如有已購買且尚未食用的美國、加拿大蘿蔓生菜，建議不要食用，或煮熟再食用，若有身體不適情形，應儘速就醫。
照片來源：翻攝自Pixabay
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