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新世代養殖漁業青年擔任領頭羊角色 促進產業升級更精彩多元

中央社/ 2018.11.21 15:35

新世代養殖漁業青年擔任領頭羊角色 促進產業升級更精彩多元

(中央社訊息服務20181121 15:33:59)漁業署於11月21日在臺灣國際漁業展舉辦「107新世代養殖青農成果分享會」,將展現第三屆百大青農(水產養殖類)2年來的心路歷程,分享養殖青農在品牌建立、行銷推展及6級化產業之成果,其中有媒體科系畢業陳宏榮獲107年全國模範漁民,且提攜後進陳右穎成為第4屆百大青農及新南向大使。另陳建翰導入企業化經營,引進日本益生菌技術及太陽能設備,落實節能理念;期吸引更多國內青年才俊,投入養殖產業及參與本署青農輔導計畫,並希望透過國際漁業展的平台,一方面將新世代們的產業創新升級帶入,另方面希望國內外的企業蒞臨指教,讓產業更精彩且欣欣向榮。

漁業署表示,自104年起配合農委會第二屆百大青農計畫,整合產、官、學之力量,提供1對1專案輔導,教育訓練,出國參訪及設備補助等支援,輔導百大青農水產養殖類共33位,已輔導畢業之第二、三屆整體產值(營業額)增加40%(1億9千7百萬元->2億9千萬元),通過農產品驗證產品38品項,成果斐然。本次活動展示第三屆百大青農(水產養殖類)10位,除前述兩位外,曾嬿竹遇到88水災破壞家園,在廢墟中,回鄉顧產業,創立曾家石斑漁莊的品牌。王哲謙透過自動化、智慧養殖等設備,節省人力,提高產品育成率。張博仁想扭轉傳統產業依靠盤商、靠天吃飯的命運,朝友善養殖、實體及電子通路發展外,並提供在地青年養殖場實習,協助當地漁村發展。劉建伸透過理想理念募集資金,搶進了屏東科技園區,建立了鱸魚的養殖品牌。李勝興回故鄉在新北創立鮮物本舖,自產自銷九孔。郭俊瑋在臺南自產自銷販售龍膽石斑。劉譽羲,投入觀賞魚產業養殖白金蝴蝶龍鯉。蔡長材從新竹工程師,回嘉義故鄉養殖虱目魚,發展水產加工。

漁業署提出,本屆首次在臺灣國際漁業展成立的「養殖青年特區」在展覽期間11月21日至23日規劃養青們的產品展售,歡迎青年朋友與產業先進來體會10位第三屆百大青農(水產養殖類)2年來的故事歷程,現場除了分享養殖青農奮鬥的故事與歷程,活動中亦請來歐式點心師傅,以養殖青農自豪的本土養殖食材、配合在地農產,創作屬於海洋臺灣的新式下午茶,歡迎有興趣的業者到養殖青農專區參觀,一同關心瞭解漁業署漁村再生推動情形與養殖生力軍的傳承與創新。

訊息來源:漁業署

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http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/245053.aspx

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