「女力經濟-陪你拚經濟」幸福手作 安心甜點 - 奇檬籽烘培手作坊

「女力經濟-陪你拚經濟」幸福手作 安心甜點 - 奇檬籽烘培手作坊

(中央社訊息服務20181120 16:31:12)高雄市政府社會局積極培力經濟弱勢或中高齡婦女微型創業能力，特別規劃「女力經濟－高雄婦女經濟培力方案」，透過專業團隊集結在地團體或社區婦女的力量，培力婦女微型創業能力，以達成進入市場為目標。烘培職人李葉智卿成立「奇檬籽烘培手作坊」，只為提供消費者更安心與放心的選擇。

一連串的食安風暴，爆爆爆！秉持一貫的用心與誠意，及不添加色素香精的貼心，老闆娘正在用心地製作中秋節應景的蛋黃酥。

一連串的人生際遇而成立「奇檬籽烘焙手作坊」，這純粹是人生中的兩外重大意外所造成。老闆娘李葉智卿說：「家裡本來經營銀樓，家境尚稱優渥，但102年的一場火災，多年努力全付之一炬，一切都必須重頭開始。一個月後，自己又發生一場重大車禍，躺在病床數月。短短時間經歷了二次生死關頭，真是讓人心灰意冷。幸好有家人、好友的陪伴與鼓勵，才能勇敢地站起來，重建家園。」

於是憑著最初的興趣，透過政府舉辦的「就業通三年七萬」的學習計劃，考取了三張丙級烘培證照，接著進階參與高雄市社會局婦女培力方案的電商經營行銷、社群行銷、產品推廣策略等課程，將所學習的知識技巧融會貫通，一心只想「幸福手作 安心甜點」，嚴選優質原物料、堅持不使用反式脂肪，讓大家吃得安心與放心，守護大家的健康。

李葉智卿非常感謝政府所提供的課程，讓她不但有機會重新站起來，更圓了初衷與興趣。她也歡迎大家有機會造訪奇檬籽烘焙手作坊，繼續給予她支持與鼓勵喔！

老闆：李葉智卿

店名：奇檬籽烘培手作坊

產品：餅乾、蛋糕、鳳梨酥、芋泥捲

訊息來源：財團法人中山管理教育基金會

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