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感恩節歡聚啖火雞餐 飯店禮籃預購早鳥價

卡優新聞網/范詩敏 2018.11.16 07:05

  感恩節是西方世界家庭歡聚的日子,各大飯店相繼開賣火雞禮籃和饕客歡慶佳節。福容大飯店有火雞佐蔓越莓醬、紅酒醬和鴨肝醬等不同吃法;WINE-derful葡萄酒餐廳捨去火雞,改用肉質較嫩的仿土烤雞肉;台北凱撒因應大家族、小家庭推出兩種不同的組合餐點;高雄國賓火雞禮籃預購享早鳥好康價。

  福容大飯店桃園機場捷運A8館田園咖啡廳主打「火雞南瓜派歡聚組」,每份3,600元,採用4至6公斤的火雞,搭配主廚特製肉汁佐蔓越莓醬,品味肥美肉質之時,齒頰間還帶出酸甜清爽的絕妙滋味;「感恩聖誕火雞禮籃」售價4,200元,除經典火雞和南瓜派,還有鬆軟法式長棍麵包及特選紅酒。淡水漁人碼頭分店開賣感恩火雞籃,每籃3,600元,採用火雞肉搭配紅酒醬和鴨肝醬的吃法,美味再升級。

  WINE-derful葡萄酒餐廳即日起到11月底,強打感恩節烤雞4人分享餐,使用仿土烤雞肉以美國肯瓊香料醃漬,食用時沾上雞肉醬汁與蔓越莓醬汁,配菜提供奶油與橄欖油炒抱子甘藍、燻烤火腿炒野菇和蒜味烤馬鈴薯,最後再以西方佳節家庭料理必備的南瓜派,為歡聚時光畫下完美句點。

  台北凱撒年底前祭出感恩火雞禮籃,針對大家族和小家庭分別設計3,800元的「凱撒特製爐烤火雞禮籃」、790元的「義式香草烤嫩雞組合」。其中,「凱撒特製爐烤火雞禮籃」,嚴選重約5公斤的進口火雞,講究外皮金黃酥脆、肉質鮮嫩多汁的口感,副菜則有松露風味薯泥、南瓜派等;「義式香草烤嫩雞組合」選用質感柔軟的嫩雞,嘗來又Q又多汁,每一口都能吃到雞汁的精華,讓人欲罷不能。

  高雄國賓i River愛河牛排海鮮自助餐廳即日起到12月底,端上外帶火雞禮籃,每份售價3,130元,內含6公斤燒烤火雞,搭配法國雜糧麵包、洋芋泥、5吋南瓜派、蔓越莓紅酒醬汁、火雞原汁及紅酒。12月15日前訂購享早鳥價2,900元,還能以優惠價599元加購7吋南瓜派,12月31日前憑購買發票再享國賓麵包房全商品9折優惠。

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