2018大埔商圈呷美食、愛心環保逗陣來的活動要要開始囉！預計107年11月17日在彰化市延平公園擴大舉辦，去年席開60桌但報名秒殺，今年將加碼席開100桌，喜歡美食小吃的民眾請及早報名。

　　經濟暨綠能發展處代理處長王盟貴表示，大埔商圈屬於彰化市的美食一級戰區，商圈人潮流量大、小吃美食雲集，幾乎一天24小時都可以吃到美食，今年度縣府商圈輔導計畫編列200萬元，並向中央爭取600萬元，因此對於大埔商圈美食小吃宴活動的補助由原來的2、30萬元提高三倍到7、80萬元，因此今年小吃宴擴大加碼到100桌，相信這次活動絕對可以帶給鄉親不一樣的美食饗宴。

　　大埔商圈發展協會理事長陳雯嘉表示，這次美食宴由去年60桌，今年席開100桌，讓來到商圈的人都能品嘗到商圈特色美食，大埔商圈附近有延平公園，也是吃美食、休閒的好去處，商圈內約有400店家，各具特色與經典，從早餐到宵夜都可以吃到道地美食，今年特別推動環保，不提供免洗餐具，參加者只要自備餐具，就會贈送精美的商圈環保袋，捐出5張有效發票還加贈限量500組的環保餐具精美禮盒，希望大家都能到大埔商圈吃美食之餘，還能一起作環保，一起保護大環境。

　　今年的小吃宴有20道佳餚，每道都是在地經典美食，如：「蟹肉手工南瓜豆腐」、「鹽水雞拼盤」、「腸旺臭豆腐」、「鮮肉湯包」、「無骨排骨酥」、「手繪紅豆餅」…等，就是要讓美食老饕們可以一次將大埔商圈道地美味一網打盡。（攝影／劉立文）

　　美食小吃宴購買方式請洽：大埔商圈發展協會洪執行秘書：0915-995-589、彰化市延平里辦公室：047-111046

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